Юлия Высоцкая — «Едим дома»
Актриса всегда любила радовать домашних вкусными блюдами, и в 2003 году Кончаловский решил воплотить кулинарное хобби супруги на телевидении. В тот момент мужчина занял пост советника генерального директора НТВ, и по инициативе Кончаловского канал купил лицензию на британское гастрономическое шоу The Naked Chef. Российская адаптация кулинарной программы под названием «Едим дома» вышла в свет в сентябре 2003 года, бессменной ведущей шоу стала Юлия Высоцкая.
Проект получил популярность за оригинальный формат: в выпусках, которые традиционно транслируются в утреннее время по выходным дням, Юлия готовит различные шедевры кулинарии по авторским рецептам, параллельно адресуя комментарии режиссеру за кадром Ирене Мацкевич. В конце выпуска ведущая накрывает стол с только что приготовленными блюдами, и близкие люди Юлии в лице супруга, детей или гостей дома присоединяются к обеду. Съемки проходят на кухне в доме звездной четы, нередко программа снимается в стенах виллы Высоцкой и Кончаловского в Италии. С 2010 года знаменитость ведет еще одно шоу, посвященное утреннему приему пищи — «Завтрак с Юлией Высоцкой».
Со временем «Едим дома» обрела славу и высокие рейтинги, а Юлия стала неофициальным символом российской телекулинарии. Свои гастрономические познания ведущая начала применять и вне телевизионного шоу. Юлия — автор серии книг рецептов, где телезвезда описывала секреты приготовления салатов, пирогов, супов, горячих блюд и десертов. Сборники «Едим дома. Рецепты Юлии Высоцкой» разошлись по книжным магазинам страны тиражом более 1,5 млн экземпляров.
С 2018 года телезвезда ведет авторский блог на YouTube. Контент Юлии — кулинарные программы «Мне это нравится!» и «#сладкоесоленое», а также рецепты из эфиров «Едим дома» и шоу «Высоцкая отвечает», где телезвезда ведет сюжеты на разные темы. Канал Высоцкой за несколько лет набрал более 850 тысяч подписчиков.