Супермаркеты

Любой покупатель сетевого магазина точно вспомнит фразу, которую говорит ему кассир, пробивая товар на оплату. «Пакет брать будете?» — интересуется продавец, даже если на ленте перед ним одна жвачка.

На самом деле кассиры не просто так предлагают подобную услугу. И дело здесь вовсе не в выручке, которую они надеются получить от покупателя.

Подобные фразы, как и дежурные «Здравствуйте» и благодарность за покупку, прописаны в их должностных обязанностях. Считается, что таким образом фирма демонстрирует заботу о своих клиентах.

За работой кассиров следит их начальник. А потому, если не сказать одну из заветных фраз, то можно лишиться премии или получить взыскание.

В результате у опытных кассиров подобные реплики уже заучены до автоматизма. Они произносят их независимо от объема покупок клиентов, пишет сайт «Большой вопрос».

Супермаркеты сетей самообслуживания удобны тем, что экономят время покупателей. Люди сами могут выбрать понравившийся товар, а потом быстро оплатить все на кассе.

Но на практике это превращается в огромные очереди в конечном пункте. Редко кто из покупателей готов смириться с тем, что в магазине предусмотрено пять или шесть касс, а работает в лучшем случае половина из них.

На самом деле на такие меры руководство магазина и продавцы идут осознанно. Как объяснил сотрудник продуктовой сети Тихон Смирнов, потоки покупателей по-разному распределяются в течение дня.

Если будут открыты все кассы, то часть сотрудников просто начнет просиживать часы в ожидании клиентов. Это сильно бьет по расходам магазина на оплату труда персонала.

Такие издержки неминуемо скажутся на конечной стоимости продуктов. А значит, есть риск полностью потерять клиентов, отметил Смирнов в своем блоге на Дзене.

Покупки в торговых точках могут принести серьезное разочарование. Наценка на некоторые товары от производителей в магазинах и на маркетплейсах грозит разорить семейный бюджет.

Возглавляет такой список растворимый кофе. Если приглядеться к его составу, то можно увидеть, что там лишь дешевые ингредиенты и сплошная «химия». Но цену на него ставят намного выше реальной.

Точно такие же уловки производители используют в отношении энергетиков. Фактически это всего лишь вода с большим количеством сахара. Но реклама и популярность подобных напитков позволяют иметь компаниям многомиллионные обороты.

И еще одним «переоцененным» товаром является туалетная бумага. Сейчас на прилавках можно встретить невероятное разнообразие ее видов: несколько слоев, ароматизаторы, рельефное покрытие, смываемая втулка.

На самом деле таким образом производители просто отвлекают внимание от того, что длина рулона неуклонно сокращается. Сейчас она едва достигает 25 метров, хотя по ГОСТу положено не менее 52. А цена на туалетную бумагу растет год от года, сообщает автор Дзен-канала «Тихон Смирнов».

Далеко не у всех получается выбрать вкусные продукты в магазинах. Иногда фрукты и овощи, которые красиво смотрелись на прилавке, дома на поверку оказываются недозревшими, твердыми и кислыми.

Оказалось, что покупателей стимулируют приобрести подобные товары благодаря хитрым маркетинговым уловкам. Например, яблоки и многие цитрусовые (мандарины и апельсины) специально упаковывают в яркую красную сетку.

Мало того, что ее цвет и без того привлекает внимание, так он еще и создает ощущение, что фрукты намного аппетитнее, чем это есть на самом деле. Также сетка мешает покупателям рассмотреть повреждения или образовавшуюся плесень на плодах.

Именно поэтому лучше покупать фрукты и овощи поштучно. Тогда шопинг не принесет разочарование, пишет Novate.

Россиянам, полюбившим ходить в один конкретный магазин, чтоб закупиться всем необходимым за раз, придется резко менять свои привычки. Представители торговой сети приняли решение, которое наверняка расстроит покупателей.

В известном дискаунтере «Чижик» перестали продавать табачную продукцию, а все потому, что в стране на нее запрещено делать скидки — реализовывать популярные, но ужасающе вредные для организма сигареты дешевле рынка попросту не получится.

В официально самом дешевом магазине страны заявили, что табак так или иначе занимал небольшую долю в обороте, тогда как расходов на него требовалось куда больше — выгоды никакой.

«В X5 подтвердили, что, проанализировав операционные затраты и спрос, “Чижик” решил отказаться от продажи такой продукции», — поделились инсайдами на портале «Коммерсант».

Российские супермаркеты «Пятерочка» уже не станут прежними. По крайней мере — в ближайшее время в Санкт-Петербурге, где с 27 июля запретили продавать едва ли не самые популярные продукты.

Речь идет обо всех алкогольных напитках, в независимости от их крепости. Спиртное жителям культурной столицы придется покупать в других торговых сетях, сообщила «Фонтантка», назвав неожиданную причину нововведений.

Три года назад продавцы одной из петербургских «Пятерочек» продали алкоголь ребенку, причем штраф за правонарушение был оплачен в тот же день.

«Проблема касается всех магазинов. В пресс-службе Х5 Retail Group сообщили, что продажи прекращены из-за приостановки лицензии на продажу алкоголя в магазинах “Пятерочка” в Санкт-Петербурге. Мы уже применяем все меры по скорейшему возобновлению лицензий», — уточнили представители ритейлера.

В магазинах грядет ажиотаж на популярную крупу. Все дело в скором росте цен, которое пока скрывают ритейлеры, дабы не спровоцировать людей на скупку всех запасов.

Как сообщает «Коммерсантъ» с ссылкой на данные «Руспродсоюза», всего за неделю стоимость гречки возросла на 0,8% и теперь стоит до 38 рублей за кило. Причин тому несколько.

С полок магазинов может исчезнуть один из самых популярных среди россиян товаров. Его планируется изъять из продажи в ближайшее время.

Речь о слабоалкогольных и крепких спиртных напитках. В Госдуме давно собирались ограничить свободную реализацию алкоголя в продуктовых супермаркетах. Теперь запрет как никогда близок к осуществлению.

Продукты в супермаркетах теперь будут раздавать бесплатно всем желающим. Такой щедрости от властей россияне вряд ли ожидали.

Правда, речь идет пока только о еде с истекающим сроком годности. Раньше такие товары можно было купить за символическую плату. Ретейлерам было попросту невыгодно отдавать их безвозмездно. Так как за них уплачивали НДС.

«Известия» сообщают, что отменить налог на предпросроченные продукты предложили депутаты от ЛДПР.

С полок супермаркетов может исчезнуть сразу несколько привычных для россиян продуктов. В Госдуме приняли решение изъять их из продажи.

Инициатором выступил Вячеслав Володин, который предложил ввести уголовную ответственность для производителей, добавляющих в состав пальмовое масло. Спикер заявил, что оно несет огромный вред здоровью, несмотря на то что на вкусовые качества еды никак не влияет.