Понадобятся всего три ингредиента: рецепт ленивого «Наполеона» без замешивания теста

Классический рецепт торта «Наполеон» бесподобен, но требует значительных временных затрат. Процесс включает подготовку теста, раскатывание и выпекание коржей, создание крема. Чтобы ускорить процесс, можно использовать упрощённый вариант.

Ингредиенты:

• слоеное бездрожжевое тесто в пластах — 1 кг;

• сгущенное молоко — 400 г;

• сливочное масло — 150 г.

Процесс приготовления:

1. Подготовка теста 

Разморозьте готовое слоеное тесто и разделите его на части, соответствующие количеству слоев в оригинальном рецепте. Выложите на противень, покрытый пергаментной бумагой, и выпекайте около 15 минут при температуре 180°C.

2. Охлаждение и подготовка коржей

Достаньте готовые коржи из духовки и дайте им остыть. Затем аккуратно разломите каждый корж на несколько тонких пластин. Верхнюю румяную часть отложите для украшения.

3. Приготовление крема

Взбейте сгущенку вместе с мягким сливочным маслом до однородной массы.

4. Сборка торта

Укладывайте пласты один на другой, промазывая каждый слой коржа кремом. Когда весь торт собран, нанесите крем внешние поверхности. Посыпьте сверху крошками, полученными от ломания коржей. Можно добавить толченые орехи и ягоды.

5. Завершающий этап

Поставьте готовый торт в холодильник минимум на два часа, чтобы он пропитался.

Этот быстрый способ приготовления позволит насладиться вкусом любимого десерта без лишних хлопот, уверяет издание «Лайфхакер». Приятного чаепития!