Продукты питания

С начала года покупатели в магазинах отмечают рост цен на некоторые товары. Ощутимее всего повысилась стоимость курицы: в отдельных торговых точках прибавка составила до 20%. Причем отразилось это и на целых тушках, и на отдельных наборах бедер, крыльев или ножек.

В результате бюджетное мясо птицы грозит скоро оказаться не по карману большинству россиян. Однако в Минсельхозе уверяют, что до этого не дойдет.

Эксперты объясняют, что рост цен был связан с пиковым сезоном и возросшим спросом на продукт. Но ожидается, что уже осенью тенденция изменится и начнется снижение стоимости.

Кроме того, сейчас производители говорят о положительной динамике работы своих птицефабрик. Мяса будет заготовлено даже чуть больше, чем в прошлом году — порядка 4 млн тонн. Такие объемы также позволят удержать цены на курятину, пишет «ТАСС».

Со дня на день в торговые сети могут прекратить поставки любимого россиянами продукта. Дешевый и сытный, он часто появляется почти на каждом столе.

Речь о лапше быстрого приготовления фирмы «Доширак», которая уже много лет является самой популярной среди конкурентов. Ее берут в поезд, на обед в офис, да и на даче она обычно незаменима.

Дефицит намечается серьезный. И все из-за оттока из России мигрантов из Средней Азии. По большей части именно они были заняты на производстве лапши. Telegram-канал Mash сообщает, что одной из причин массового отъезда иностранцев стало ослабление курса рубля.

Известно, что пока цену на оставшийся в магазинах «Доширак» поднимать не планируют.

Традиционные российские праздники обычно включают в себя пышные застолья со множеством разных блюд. Гостей угощают и супами, и горячим, и салатами. Причем все эти угощения делают самостоятельно.

А вот в Германии подход к питанию совсем другой. И русского туриста их порядки могут удивить.

Один из россиян обратил внимание, как много в немецких магазинах готовых салатов из картофеля, мяса, яиц и даже макарон. Путешественник довольно брезгливо назвал такие блюда «месивом», которым стыдно кормить даже домашних животных.

По его словам, все ингредиенты плавают в жидкой подливе из майонеза и уксуса, что выглядит максимально неаппетитно. А на вкус блюдо напоминает старый огуречный рассол. Однако немцы с удовольствием приобретают эти продукты, не стесняясь выставлять их даже на праздничный стол, пишет Дзен-канал «TravelManiac».

Русская кухня традиционно отличается своей щедростью и питательностью. Однако поклонников российских блюд за рубежом не так уж и много.

Другое дело — товары, произведенные в нашей стране. Например, в Китае некоторые продукты заказывают из России большими партиями. Местные жители буквально сходят с ума по отдельным лакомствам.

Причем выбор представителей Востока может удивить. Оказалось, больше всего они уважают традиционные русские сушки и бублики.

Все дело в том, что для них такие продукты являются альтернативой хлеба, которого в стране не так много. Китайцы едят баранки на завтрак, иногда добавляют к салатам. В магазинах они пользуются огромным спросом.

Среди других популярных товаров из России на Востоке ценится мука, а также конфеты. А вот красную икру в Азии часто подделывают, пишет Дзен-канал «Тут вам не там».

Пик покупательской активности в магазинах меняется от сезона к сезону и на фоне новостной повестки. Это доказали события последних дней, когда в некоторых регионах клиенты начали буквально громить «Магниты».

В тюменских супермаркетах местные жители подкатывали к кассам доверху наполненные продуктами тележки. Все дело в том, что из-за нестабильности курсов валют люди решили делать запасы.

В первую очередь под повышенный спрос попали продукты, которые могут долго храниться. Это консервы из рыбы и мяса, разные крупы и макароны.

Особенно часто этим грешат люди пожилого возраста. Они могут покупать по 5-7 пачек риса или гречки за один раз.

У такого ажиотажа есть и существенный минус. Ведь своими действиями потребители провоцируют искусственный дефицит товаров в магазинах. А это, в свою очередь, может привести к повышению цен, пишет URA.

Далеко не все продукты в торговых сетях одинаково безопасны для потребителей. Иногда в популярных товарах находят вредные вещества, которые могут непоправимо повлиять на здоровье.

Роскачество собирается устроить серьезную проверку популярных позиций у покупателей. В список попали овощи — помидоры, огурцы и другие, а также грибы-шампиньоны.

Эксперты будут исследовать пробы продуктов на нитраты и широкий перечень разнообразных пестицидов. Свои результаты ученые надеются представить в конце сентября на портале Роскачества.

Вот почему пока россиянам не стоит покупать подобные продукты — лучше дождаться итогов проверки. Необходимость исследований возникла после того, как выяснилось, что четверть покупателей обычно недовольна качеством свежих овощей в магазинах и считает их «искусственными», даже при наличии нового урожая.

По понятным причинам миллионы людей обожают приобретать товары по очень приятным ценам. Это касается и еды. Однако, как показала практика, некоторая пища ни под каким предлогом не должна оказываться в корзине, а тем более, на столе.

Говорить о том, что такая еда оказывает влияние на уровень холестерина, портит фигуру или усиливает аппетит, смысла нет. Представление об этих трех продуктах будет достаточно размытым даже после тщательного изучения этикеток.

Апельсиновый сок

Этот напиток проходит «семь кругов ада» перед тем, как попадает на полки магазинов. На заводы по производству соков поступают бочки концентрата, которые могут спокойно храниться несколько месяцев. Затем их сдабривают водой, большим количеством сахара и аромадобавками. После этого разливают по упаковкам. «Польза» слишком очевидна.

Специи

Оказывается, в молотом перце почти нет основного ингредиента. В пакете с душистой приправой вполне может оказаться шелуха гречихи, а вместо шафрана — лепестки бархатцев.

Тертый сыр

Как правило, в упаковки попадает старый продукт. Нередки случаи, когда часть сыра не соответствует указанной марке. Известно, что в пармезан добавляют целлюлозу, а есть опилки едва ли кому-то захочется, пишет TechInsider.

Многих тешит мысль о захватывающем отпуске, но порой не дают покоя переживания о предстоящем полете, что может вызвать сильное внутреннее напряжение. Получится облегчить положение, если перед полетом позаботиться о питании.

Накануне отъезда путешественникам не помешало бы употребить в пищу эти продукты, и волноваться за свое самочувствие точно не придется. Одна проблема точно отпадет.

Апельсин

Цитрусовые содержат витамин С. Учитывая то, что в аэропорту и самолете довольно большое скопление людей, каждому следовало бы озаботиться укреплением иммунной системы. Съеденный кусочек апельсина отлично поможет в этом деле.

Банан

Ограниченное пространство между сидениями часто становится причиной онемения в ногах. Если заранее отправить в рот содержащий калий банан, то полет пройдет гораздо более комфортно. Кроме того, ударная доза клетчатки окажет благоприятное влияние на пищеварение пассажира.

Овсянка

Такая каша — идеальный вариант для длительных перелетов. Она содержит мелатонин и триптофан, которые обеспечивают качественный сон. Также можно будет забыть о голоде: овсянка позволяет туристам оставаться сытыми на протяжении всего пути, пишет Дзен-канал «Билет, Самолет, Отпуск».

Ни для кого не секрет, что у каждого человека есть свои вкусовые предпочтения. Появляясь в супермаркете, один человек сразу направляется в хлебо-булочный отдел, другой бежит в колбасный, а третий набивает корзину полуфабрикатами.

Однако есть продовольственный товар, который сильно обделен вниманием покупателей. Россияне упорно обходят стороной эти три продукта, с которых остается лишь пыль сдувать.

Плавленый шоколадный сыр

Сотня ценителей столь необычного вкуса из 2000-х точно найдется, но по большей части странный товар на любителя, как правило, просто занимает полки. Такое «удовольствие» часто встречается на кассах супермаркетов.

Набор для борща

Очищенные овощи для супа могут здорово выручить работающих женщин, но без дела лежат в морозильных камерах. Борщ — одно из самых любимых лакомств в каждом доме, и хозяйки стараются баловать родных собственноручно приготовленным блюдом. Такая заготовка им ни к чему.

Арахисовая паста

Традиционный для жителей Америки продукт не пользуется большим спросом. Завтрак мечты россиянина явно не ассоциируется с арахисовой пастой, пишет автор Дзен-канала «Деньги есть. Zinchenko Capital».

Россиянам, не мыслящим начало своего дня без чашки ароматного кофе вприкуску с яичницей или свежими овощами, придется искать альтернативы любимому завтраку. Вернее, его самой главной составляющей.

Очередным брендом, решившим променять солидный кусок рынка на одобрение европейцев-русофобов, станет компания Jacobs. Известнейший производитель чая и кофе уйдет из страны вместе с популярными марками арабики.

И если на смену, собственно, Jacobs придет новый бренд под названием Monarch, то несколько пропавших с прилавков продуктов замещать никто не планирует.

Речь идет о кофе в капсулах и растворимом напитке, запасы которого пока есть на маркетплейсах.

«Новинки продукции не будут присылать в Россию. Также компания прекратит продавать еще несколько международных брендов, в том числе Tassimo и Moccona», — объяснили в Wall Street Journal.