Безотходное производство сейчас как никогда актуально.
Опытные хозяйки никогда не выбрасывают шелуху от чеснока в мусорное ведро. Да и за отходы ее не считают. Вот как они ее применяют на кухне.
Оказалось, что кожура прекрасно сохраняет не только чесночный аромат, но и массу полезных веществ. Так почему бы не сделать из нее чудо-приправу?
Даже один лишний стакан может привести к тяжелым последствиям.
Один из самых популярных напитков россиян несет в себе скрытую угрозу. Выяснилось, что он наносит серьезный ущерб жизненно важным органам, особенно почкам.
В беседе с порталом BLITZ+ врач-диетолог Римма Мойсенко пояснила, что он оказывает мощную нагрузку на почечные каналы и надпочечники. В результате обостряются многие хронические недуги, но хуже того — может возникнуть дисфункция почек. А это, в лучшем случае, прямая дорога к больничной койке.
Досадная невнимательность может испортить торжество.
Нередко верующие граждане допускают ошибки при хранении и употреблении пасхальных угощений. В результате пища может стать несъедобной задолго до трапезы, а праздник будет омрачен.
Так, пасхальный кулич совсем не обязательно класть в холодильник: ему подойдет и комнатная температура. Но если выпечку надо остудить, важно не снимать с нее упаковочную пленку и положить в тот отсек или ящик, где до нее не доберется воздух, влага и запахи. Иначе он может засохнуть или превратиться в «кашу».
Эта обыденная пища намного полезнее снотворного.
Привычную многим россиянам пищу вполне можно использовать в качестве снотворного. Но она, в отличие от таблеток, не обладает такими побочными эффектами.
Яркие примеры таких продуктов — сыр и миндаль: они улучшат выработку гормонов счастья, что позволит быстрее расслабиться. На третьем месте — лососевая рыба, богатая полезными жирными кислотами. Не менее полезна обычная вишня, в которой и вовсе содержится гормон сна — мелатонин.
Пытаясь сэкономить время на готовку, вы можете потерять здоровье.
Россияне рискуют заполучить опасный недуг. И все из-за любви к магазинным полуфабрикатам. Увлечение полуготовой пищей может дорого обойтись.
Диетолог Алексей Кабанов в беседе с «Газетой.ру» пояснил, что пельмени на прилавках, хоть и кажутся вкусными, изобилуют вредными веществами. Так, наравне с говядиной и свининой производители часто подкладывают в начинку насыщенные жиры. А это грозит образованием холестериновых бляшек.
Есть и еще один существенный минус.
Цены на продукты в магазинах продолжат расти бешеными темпами. И вот что может подорожать в первую очередь. Про запас эти товары закупить не получится.
Причиной того, что даже предметы первой необходимости сейчас могут себе позволить только россияне со средним достатком, стало падение курса рубля к доллару. Экономист Мария Долгова в беседе с агентством «Прайм» пояснила, что тенденция сохранится.
Любой из нас сталкивался с тем, что хлеб, казалось бы, только-только купили, а он уже испортился — засох или даже заплесневел. А ведь существует несколько способов продлить срок хранения продукта и сберечь его мягкость и аромат.
Один из них — использовать деревянную хлебницу. Дерево обладает антибактериальными свойствами и позволяет батону «дышать», регулируя влажность внутри.
Спрос на него увеличивается с каждым днем.
У россиян появилось новое любимое блюдо — его популярность растет во всех регионах страны. Особенно порадоваться могут те, кто сам умеет так готовить. Такой едой лучше запастись заранее, ведь его разбирают за считанные мгновения.
В сервисе доставки продуктов «Самокат» отметили, что за год данный товар стали заказывать в два раза чаще. Больше всего его распробовали на юге России: в Краснодаре, Ростове-на-Дону и Волгограде.
У вредной еды есть малозаметные особенности.
Любимое лакомство многих россиян зачастую оказывается подделкой, изготовленной с помощью химикатов. В лучшем случае такой продукт будет невкусным и бесполезным, а в худшем — даже вредным.
Специалисты Роспотребнадзора напомнили гражданам, что качественные сухофрукты должны быть без трещин, дыр, плесени и гнили. Кроме того, плоды должны быть плотными и упругими: большое количество «морщин» на кураге или изюме говорит о неправильном приготовлении.
Для этого совсем не обязательно отказывать себе в любимой еде.
У россиян появилась возможность существенно сэкономить на продуктах питания. Эксперты поделились данными, которые помогут гражданам тратить магазинах в три раза меньше.
Специалисты по фискальным данным изучили свыше 45 миллиардов чеков, выданных в разных торговых точках страны с января по март 2023 года. Им удалось выяснить, что самым популярным товаром у населения оказались бананы, молочные изделия, мясо и яйца.
