Зачем вымачивать печень в молоке и горчице перед готовкой
Останется только с наслаждением ждать подачи блюда.
Печень — продукт полезный, но пахучий. Далеко не всем по нраву аромат этого блюда. Именно поэтому дети отказываются его есть.
Опытные хозяйки знают способ устранить резкий запах печени. Перед готовкой нужно вымочить ее, но не в обычной воде. Приготовьте специальный раствор.