Ольга Тарантина

Стюардессы неспроста внимательно заглядывают в глаза каждому входящему на борт пассажиру. Это нужно для безопасности экипажа и остальных туристов в салоне.

Случаи дебошей на большой высоте в последнее время участились. И лучше сразу снять с рейса потенциального буяна, чем потом всем миром пытаться его успокоить и усадить на место. Наказание для таких нарушителей в законе предусмотрено давно. Помимо ареста можно заполучить крупный штраф за издержки.

Гендиректор туроператора «Дельфин» Сергей Ромашкин в беседе с порталом BLITZ+ пояснил, какие меры сегодня предпринимаются в отношении неадекватно себя ведущих в самолете личностей:

«Максимальное наказание за дебош — 15 суток. У бортпроводников есть полномочия, но они ограничены. Если не получается успокоить словами, принимают решение сдать человека властям и лететь дальше. 

Но это дорогостоящая история. Если самолет не успел взлететь, то надо в аэропорту вылета сдать буйного пассажира в полицию. А когда дебош происходит в процессе рейса, приходится садиться в ближайшем аэропорту. 

Само собой, материальные потери из-за вынужденной посадки выкатят виновнику в виде иска. Это сотни тысяч рублей».

Многие привыкли пить кофе с сахаром и прочими подсластителями, но опытные повара знают, что в него необходимо добавлять один секретный ингредиент.

Речь идет о соли. Шеф-бармен Bra Bar Олег Покровский в беседе с порталом BLITZ+ заявил, что есть несколько сортов кофе, которые обязательно требуется солить, дабы убрать горечь и придать напитку изысканный вкус.

Следует также отметить, что добавленный кусочек сливочного масла также будет к месту. Этот продукт смягчит кофе и защитит желудок.

«Есть много сортов, которые сильно горчат. Пару кристалликов соли могут изменить органолептику и вкус самого кофе. Масло добавляют, чтобы был меньший удар по желудку, потому что кофе слишком агрессивное», — поделился Покровский.

Многочисленные мифы о вреде кофе являются правдивыми лишь отчасти. Названа суточная доза напитка, которая позволяет значительно продлить жизнь.

Врач-диетолог Михаил Гинзбург в беседе с порталом BLITZ+ пояснил, что не следует превышать норму употребления, так как передозировка кофеина способна значительно подорвать здоровье и сократить отведенное количество лет.

Проверьте, не входите ли вы в группу риска.

«Если человек выпивает от трех до пяти чашек кофе в день, он живет на 2-2,5 года дольше остальных и редко болеет возрастными недугами. А если привык употреблять около 20 чашек, то появляется противоположный эффект», — говорит медик.

Роскачество уже помогло определиться россиянам с выбором молока — марок, торгующих фальсификатом, сразу несколько. При этом даже у качественного продукта в «Магните» или «Пятерочке» можно отыскать подвох, после которого покупать его не захочется никогда.

Пищевой технолог Александр Ишевский в беседе с порталом BLITZ+ заявил, что перед покупкой белоснежного напитка в первую очередь всегда нужно смотреть на его цвет. Если речь, конечно, идет о прозрачных бутылках, а не тетрапаках.

«Молоко должно быть от белого до светло-кремового цвета. Чем жирнее, тем темнее», — заявил специалист, давая понять, что другие оттенки лучше игнорировать.

При этом, уже по приходе домой, есть легкий способ узнать, не обманул ли производитель с жирностью, чтобы, в случае чего, в другой раз предпочесть иную, не потерявшую доверие марку.

«Если вы купили, например, молоко 3,2%, то оно должно не скатываться со стенок стакана, а сползать. Знаете, такую пленку жировую образовывать», — объяснил эксперт.

Чаще всего россияне варят макароны строго по инструкции на упаковке, даже не подозревая, что от домашнего блюда до ресторанного — рукой подать, если знать кулинарный секрет. Камнем преткновения в этом случае становится соль.

Шеф-повар Виталий Уральский в беседе с порталом BLITZ+ поделился собственным опытом готовки идеальной пасты. Малозначимая, на первый взгляд, деталь может серьезно повлиять на вкус.

По словам специалиста, варить заветные спагетти, тальятелле или обычные рожки нужно ровно столько, сколько указано на упаковке — в этом плане изготовитель не врет никогда.

А вот добавлять в греющуюся или кипящую воду заветные белоснежные кристаллики приправы кулинар не советует вовсе.

«Я в ресторане воду на макароны не солю. Они у меня досаливаются, когда уже в пасте будут!» — заявил эксперт.

Роман Костомаров одолел жуткую болезнь и адаптировался к протезам, появившись в сочинском шоу Ильи Авербуха. Но несколько шагов в кроссовках по льду — не предел.

По крайней мере, в этом не сомневается Максим Ставиский, заявивший, что его коллега, скорее всего, сможет вновь встать на коньки. Более того, в беседе с порталом BLITZ+ фигурист озвучил парадоксальный факт о муже Оксаны Домниной.

«Рома по натуре своей — боец, неоднократно это доказывал и в спорте, и во время болезни. Он — единственный человек, который выжил в таком состоянии», — уверил спортсмен.

Болгарский танцор на льду отметил, что бывший партнер Татьяны Навки готовится к новым свершениям. Последнего слова в ледовых шоу Костомаров еще точно не сказал.

«Считаю, его настроение и бойцовский дух проявят себя дальше. Он тренируется, хочет восстановиться максимально. Верю, что мы увидим его на льду в коньках», — оптимистично резюмировал Ставиский.

Кофе по утрам не всегда может взбодрить. Порой призванный тонизировать и будить организм напиток оказывает прямо противоположный эффект. Вот почему такое происходит.

Оказалось, что со временем у кофеманов может вырабатываться лояльность к кофеину, и вместо бодрости они чувствуют слабость и сонливость. Врач-диетолог Михаил Гинзбург в беседе с порталом BLITZ+ назвал и еще одну возможную причину того, почему кофе перестает выполнять свою главную функцию:

«Наличие в составе теобромина может вызывать расслабление, сонливость. Как правило, элемент содержится в сорте "робуста", тогда как в "арабике" преобладает кофеин. 

Есть и теория "23-го километра", когда сонливость проявляется не сразу, а спустя полчаса. К примеру, дальнобойщик пьет кофе, чтобы не уснуть в ночном рейсе, и через 23 километра врезается. Но эта версия не нашла подтверждения.

Организм вырабатывает толерантность, но индивидуально. Привыкание развивается тем быстрее, чем больше человек пьет кофе».

На Первом канале почти никогда не афишируют разрыв отношений с той или иной звездой — пример Ивана Урганта перед глазами до сих пор. Неудивительно, что публика строит самые тревожные предположения из-за участников нового «Голоса».

В программе «Голос. Уже не дети» не нашлось красного кресла для Басты — бессменного наставника последних четырех сезонов. В соцсетях предположили, что это решение связано с неоднозначной политической позицией рэпера, но правда куда прозаичнее.

Дмитрий Ашуров в беседе с порталом BLITZ+ заверил, что хип-хоп-артист уже попросту слишком взрослый для работы с подрастающим поколением.

Высоки шансы, что Василий Вакуленко не сможет найти общий язык со звездами предыдущих детских «Голосов», считает музыкальный продюсер.

«Баста не сильно общительный, а там нужен более разговорный персонаж. Выбирали, видимо, исходя из того, с кем молодежи будет удобнее общаться», — объяснил специалист.

Роза Сябитова заинтриговала поклонников передачи «Давай поженимся!» на Первом канале. Сваха заявила, что помимо нее и Ларисы Гузеевой в шоу будет еще один ведущий.

Но телезрители не увидят Василису Володину и Тамару Глобу. В передачу придет совершенно новый человек.

Продюсер Павел Рудченко в разговоре с порталом BLITZ+ выдвинул две кандидатуры на эту роль: Фатиму Хадуеву и Павла Глобу. Музыкальный критик подчеркнул, что больше всего рассчитывает на участницу «Битвы экстрасенсов».

«Фатима Хадуева, вполне возможно, подошла бы на эту роль. Павел Глоба, мне кажется, более состоявшийся. Но он вряд ли сам пойдет на съемки в телепроект, потому как уже в определенном возрасте, а съемки — это тяжелая вещь», — высказался Рудченко.

Во всех популярных супермаркетах постоянно появляются акции с дешевым подсолнечным маслом — иногда выходит даже меньше 100 рублей за литр. Только вот вестись на желтые ценники «Магнита» или «Пятерочки» не стоит, да и на белые — тоже.

Любого, даже самого дорогого рафинированного масла по возможности лучше избегать, заявил шеф-повар Олег Ольхов в беседе с порталом BLITZ+ — все из-за специфического метода изготовления.

«Безопасное подсолнечное масло — только нерафинированное. Все рафинированное очищается химическим путем и несет в себе вред для здоровья», — объяснил мастер кулинарии.

При этом нерафинированный продукт безопасно использовать только в холодном виде, в виде заправок для салатов, напоминает специалист, приводя дорогие, но куда более здоровые альтернативы.

«При горении оно выделяет канцерогенные вещества», — подвел итог эксперт, уточнив, что лучше тратиться на оливковое масло и масло авокадо.