Выпейте кофе и подождите полчаса: если клонит в сон, значит, вы в зоне риска

Кофе по утрам не всегда может взбодрить. Порой призванный тонизировать и будить организм напиток оказывает прямо противоположный эффект. Вот почему такое происходит.

Оказалось, что со временем у кофеманов может вырабатываться лояльность к кофеину, и вместо бодрости они чувствуют слабость и сонливость. Врач-диетолог Михаил Гинзбург в беседе с порталом BLITZ+ назвал и еще одну возможную причину того, почему кофе перестает выполнять свою главную функцию:

«Наличие в составе теобромина может вызывать расслабление, сонливость. Как правило, элемент содержится в сорте "робуста", тогда как в "арабике" преобладает кофеин. 

Есть и теория "23-го километра", когда сонливость проявляется не сразу, а спустя полчаса. К примеру, дальнобойщик пьет кофе, чтобы не уснуть в ночном рейсе, и через 23 километра врезается. Но эта версия не нашла подтверждения.

Организм вырабатывает толерантность, но индивидуально. Привыкание развивается тем быстрее, чем больше человек пьет кофе».