Варить борщ станет сложнее: этот продукт резко подорожает уже к сентябрю
Фотобанк — 123rf/Legion-media
Фотобанк — 123rf/Legion-media
Импортозаместить пока не получится.
Чуть ли не ежедневно покоряющий новые высоты курс рубля усложнит жизнь хозяек донельзя. Мало того, что любимые салатики станут дороже — теперь инфляция настигла любимый миллионами русский борщ.
Уже осенью в России перепишут ценники на популярнейшие кетчупы. Как и в случае с майонезом, рост обусловлен крайне нестабильной российской валютой, а также набившими оскомину международными санкциями.
Главный ингредиент соуса — томатную пасту — в Европе не купить, а местные заводы пока неспособны покрыть весь спрос, заявили источники Telegram-канала Baza. Сама паста, без которой борща нормального не сваришь, дорожает по тем же причинам.
«Сами производители кетчупа не могут просто взять и начать производить эту промышленную пасту, так как для ее производства применяется сложная система выпаривания томатов.
В итоге для закупок остаются Турция и Китай, где закупочная цена пасты увеличилась во многом из-за курса рубля», — объяснил инсайдер.