Гости будут уплетать за обе щеки: вот секрет идеальных малосольных огурчиков
Источник изображения
123rf/Legion-Media
С этим ингредиентом овощи станут сочнее и будут более хрустящими.
Принято считать, что малосольные огурцы будут намного вкуснее, если в них добавить смородиновые или вишневые листья. Но есть еще один способ, как сделать блюдо вкусным. И здесь поможет мед.
Для начала необходимо поместить на дно банки лист хрена, добавить две-три веточки укропа, три лавровых листа и затем выложить огурцы. Далее залить все рассолом.
Для его приготовления требуется взять литр холодной воды, две столовые ложки соли и одну чайную ложку жидкого меда. Банку следует закрыть крышкой и отправить в темное место. Через два дня огурцы уже можно есть, сообщает портал «Белновости».