Врач высказала мнение об употреблении напитка на основе чайного гриба
Фотобанк — Legion-media.ru
Многие уверены в чудодейственных свойствах настоя.
В СССР на подоконнике у каждой уважающей себя хозяйки обязательно стояла банка с медузой-блинчиком на поверхности. Чайный гриб многие выращивают до сих пор, и к этому делу приобщается даже молодежь.
В разговоре с порталом BLITZ+ Дарья Русакова отметила, что научного обоснования пользы такого напитка официальная медицина не подтверждает, но и не отрицает. Он чем-то похож на квас, содержит органические кислоты и алкоголь в небольшом количестве.
По словам врача-диетолога, использование чайного гриба — прерогатива нетрадиционной медицины.
«Напиток из чайного гриба может быть опасен, если в процессе приготовления к нему присоединятся болезнетворные организмы. Лучше употреблять чистую воду, чай или натуральный кофе без добавления сахара».
