Как приготовить фирменные котлеты по рецепту Аллы Пугачевой
Фотобанк — Legion-media.ru
Попробуйте сделать такие же у себя дома.
Многие считают, что Алла Пугачева никогда не стоит у плиты, но это большое заблуждение. Для своих родных и близких легендарная певица не прочь приготовить их любимые блюда, например, котлеты.
О знаменитом ястве наслышаны миллионы фанатов. Они часто повторяют фирменный рецепт Примадонны, не забывая добавить один особый ингредиент в фарш.
- фарш свиной, 300 г;
- фарш говяжий, 300 г;
- фарш из баранины, 300 г;
- зеленое яблоко, 2 шт.;
- репчатый лук, 1 головка;
- куриное яйцо, 1 шт.;
- белый батон, 3 ломтя;
- молоко, 100 мл;
- соль, перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Замочить хлеб в молоке, отжать. В смешанный фарш добавить яйцо, батон, тертые на мелкой терке яблоки и мелко нарезанный лук. Приправить специями по вкусу.
Можно хорошо отбить об стол несколько раз, чтобы масса стала более вязкой. Сформировать котлеты и жарить на хорошо разогретой сковороде.
«Как она готовит! Чего только стоят ее фирменные котлеты, куда она добавляет яблоко», — поделилась в интервью с порталом «7Дней» Елена Преснякова.