Шеф-повар Герасимов поделился рецептом запеченной картошки
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Вряд ли кто-то сможет устоять.
Если вы ломаете голову и не знаете, как приготовить картошку к праздничному столу, чтобы она сочеталась со всеми блюдами, то этот вариант как раз для вас. Шеф-повар Роман Герасимов поделился авторским рецептом.
В беседе с порталом BLITZ+ эксперт посоветовал обратить внимание на сорт «бейби». Также не забудьте добавить любимые приправы с оливковым маслом.
«Его надо хорошо промыть. Затем обсушить, добавить немного соли и оливкового масла. Пару зубчиков чеснока мелко порезать, тоже добавить к овощу вместе с веточкой розмарина.
Все хорошо перемешать и поставить в духовку на 200 градусов на 20 минут. В конце можно сбрызнуть маслом с трюфелем».