Как любителям закруток и солений избежать ботулизма: простые правила

Как любителям закруток и солений избежать ботулизма
Как любителям закруток и солений избежать ботулизма
Источник изображения

Фотобанк — globallookpress.com

Как любителям закруток и солений избежать ботулизма
Источник изображения

Фотобанк — globallookpress.com

Во-первых, не покупайте их у неизвестных продавцов на рынках.

Сложно представить зимний рацион без домашних заготовок. Однако специалисты предупреждают: именно консервация нередко становится причиной ботулизма. Чтобы избежать опасных последствий, важно соблюдать рекомендации по выбору и хранению продуктов.

Чем опасны домашние консервы

Роспотребнадзор предостерегает от покупки консервированной продукции у неизвестных продавцов на рынках. Нарушение технологии приготовления и хранения увеличивает риск заражения. Особенно это касается копчёных изделий, рыбы и мясных продуктов.

Дома не рекомендуется заготавливать консервы в герметически закрытых банках из грибов, мяса, рыбы, моркови, свёклы и зелени. Эти продукты сложно очистить от микрочастиц почвы, которые могут содержать споры ботулизма.

Как снизить риск заражения

  • Чётко следовать технологии приготовления: не уменьшать количество соли и уксуса, соблюдать время тепловой обработки.
  • Не консервировать продукты с признаками порчи.
  • Хранить заготовки только в холодильнике или погребе.
  • Если банка вздулась, употреблять её содержимое категорически нельзя.

Опасные консервы перед употреблением лучше прокипятить 15–20 минут. Дети особенно чувствительны к ботулиническому токсину, поэтому им можно давать только прошедшие дополнительную термическую обработку продукты.

Что делать при первых признаках отравления

Если после употребления консервов или копчёностей возникло недомогание, необходимо немедленно обратиться к врачу. Важно сообщить, какие продукты были съедены, а оставшиеся образцы (банку, рыбу или мясо) не выбрасывать, а передать на лабораторное исследование. Это поможет быстрее выявить источник инфекции и назначить правильное лечение, сообщает источник.

 •••

Три простых шага: МВД назвало белорусам способ защитить свой аккаунт в Telegram

Три простых шага: МВД назвало белорусам способ защитить свой аккаунт в Telegram
Три простых шага: МВД назвало белорусам способ защитить свой аккаунт в Telegram
Источник изображения

Фотобанк — globallookpress

Три простых шага: МВД назвало белорусам способ защитить свой аккаунт в Telegram
Источник изображения

Фотобанк — globallookpress

И никогда не пересылайте личные данные из смс кому-либо.

МВД Беларуси рекомендует всем пользователям Telegram принять дополнительные меры безопасности для защиты своих аккаунтов. Простые настройки в мессенджере помогут минимизировать риск кражи данных и действий злоумышленников.

Включите двухфакторную аутентификацию

Это самый важный шаг для защиты вашей учетной записи. Даже если мошенники получат доступ к вашему номеру телефона или коду подтверждения, двухфакторная аутентификация не позволит им войти в аккаунт без дополнительного пароля, который знаете только вы. Настроить эту функцию можно в разделе «Приватность и безопасность».

Разрешите звонки только своим контактам

Злоумышленники могут использовать звонки в Telegram как часть схемы социальной инженерии. Чтобы снизить риск столкновения с телефонными аферистами, установите запрет на звонки от неизвестных пользователей. Эту опцию также можно настроить в разделе «Приватность и безопасность».

Ограничьте добавление в группы

Одним из способов, которыми мошенники пытаются получить данные, являются фейковые группы в Telegram. Они выманивают у участников учетные данные, маскируясь под официальные сообщества или привлекая заманчивыми предложениями. Чтобы защититься, разрешите добавление в группы только людям из вашего списка контактов или выберите конкретных пользователей.

Эксперты МВД напоминают, что важно всегда быть внимательными к запросам данных. Никогда не передавайте свой код подтверждения или пароль другим лицам, даже если сообщение выглядит как официальное. Также рекомендуется регулярно проверять активные сессии в настройках Telegram и завершать те, которыми вы не пользуетесь, сообщает источник.

 •••

Вы выиграли 2500 рублей! Новая схема обмана белорусов в Telegram

Вы выиграли 2500 рублей! Новая схема обмана белорусов в Telegram
Вы выиграли 2500 рублей! Новая схема обмана белорусов в Telegram
Источник изображения

Соцсети

Вы выиграли 2500 рублей! Новая схема обмана белорусов в Telegram
Источник изображения

Соцсети

Не стоит просто так подписываться на каналы в Telegram - это чревато потерей денег.

Белорусам стоит быть внимательнее при подписке на неизвестные Telegram-каналы. В последнее время в стране активизировались мошенники, предлагающие легкий заработок за простую подписку на якобы официальный канал Беларусбанка.

Как работает схема обмана

Злоумышленники обещают подписчикам вознаграждение в размере 2500 рублей. Однако на деле вместо бонуса жертвы теряют деньги.

При переходе по предложенной ссылке мошенники получают доступ к данным банковских карт и счетов, после чего средства списываются.

Официальное предупреждение банка

В Беларусбанке подчеркнули, что никаких денежных бонусов за подписку на Telegram-каналы банк не предлагает. Если вам поступает подобное предложение, это 100% мошенническая схема.

Как защититься от мошенников

• Не переходите по подозрительным ссылкам, даже если они выглядят как официальные.
• Проверяйте информацию о возможных акциях только на официальном сайте банка.
• Не вводите данные банковской карты на неизвестных ресурсах.
• Если вы уже ввели данные — срочно обратитесь в банк и заблокируйте карту.

Банковские специалисты призывают граждан сохранять бдительность и не поддаваться на заманчивые, но опасные предложения, сообщает источник.

 •••

На белорусов нацелились «бизнес-леди из Китая». Но на самом деле они совсем другие

На белорусов нацелились «бизнес-леди из Китая». Но на самом деле они совсем другие
На белорусов нацелились «бизнес-леди из Китая». Но на самом деле они совсем другие
Источник изображения

Фотобанк — globallookpress.com

На белорусов нацелились «бизнес-леди из Китая». Но на самом деле они совсем другие
Источник изображения

Фотобанк — globallookpress.com

Это новая схема мошенничества, предупреждает МВД Беларуси.

Мошенники продолжают придумывать всё более изощрённые схемы обмана. На этот раз в ход пошла легенда о «бизнес-леди из Китая». Эта афера уже успела распространиться в России, а теперь добралась и до Беларуси.

Как сообщили в пресс-службе МВД Беларуси, мошенники действуют через мессенджеры. Они представляются «успешными китаянками» — привлекательными женщинами с внушительным состоянием, которые якобы ищут «благородных мужчин» из Беларуси. Эти «леди» заявляют, что планируют приехать в страну и нуждаются в помощи местных гидов.

После установления доверительных отношений они просят помочь с выполнением различных онлайн-заданий, обещая за это щедрое вознаграждение. Однако вместо прибыли люди оказываются без денег.

Одна из популярных схем связана с просьбой продвигать товары в интернет-магазинах. Например, жертва вкладывает свои средства в закупку продукции, но никакой прибыли не получает. Ещё один сценарий — обещание заработка на криптовалютной бирже. Мошенники уверяют, что у них есть инсайдерская информация от некоего «дяди» — якобы финансового аналитика нью-йоркской фондовой биржи. В итоге доверчивые граждане не только не зарабатывают, но и теряют свои деньги.

МВД Беларуси призывает жителей страны быть бдительными и не вступать в подозрительные переписки с незнакомцами в мессенджерах. Если кто-то предлагает вам вложить деньги или выполнить сомнительные задания, это явный признак мошенничества. Не дайте себя обмануть, сообщает источник.

 •••

В Европе уже отозвали, а в Беларуси еще продают: Coca-Cola отзывает продукцию из-за высокого содержания хлоратов

Напиток
Напиток
Источник изображения

Фотобанк — globallookpress.com

Напиток
Источник изображения

Фотобанк — globallookpress.com

Забирают напитки из партии, поступившей в продажу в ноябре 2023 года.

В популярных напитках Coca-Cola, Sprite, Fanta и других брендах обнаружено повышенное содержание хлоратов. В связи с этим в ряде европейских стран продукция массово изымается из продажи. Теперь белорусские потребители также задаются вопросом, затронет ли это отечественный рынок.

Какие напитки попали под отзыв?

Компания Coca-Cola Europacific Partners Belgium, подразделение The Coca-Cola Company, официально заявила об отзыве партий напитков из магазинов Германии, Великобритании, Бельгии, Франции, Нидерландов и Люксембурга. В список попали:

  • Coca-Cola
  • Sprite
  • Fanta
  • Fuze Tea
  • Minute Maid
  • Nalu
  • Royal Bliss
  • Tropico

Отзыв касается напитков в банках и бутылках, поступивших в продажу с конца ноября 2023 года.

Причина отзыва и реакция компании

Опасное превышение уровня хлоратов было выявлено в ходе проверок качества на заводе в бельгийском городе Гент. Эти соединения могут оказывать негативное воздействие на здоровье при регулярном употреблении, что и стало причиной решения об изъятии продукции с рынка.

Как заявляют представители компании, большая часть напитков с повышенным содержанием хлоратов уже изъята из продажи, но процесс продолжается. Производитель работает с европейскими регуляторами для полного вывода потенциально опасной продукции.

Что с белорусским рынком?

Пока что в Беларуси официальных сообщений о наличии подобных нарушений не поступало. Однако специалисты в области контроля качества и безопасности продукции могут провести дополнительные проверки. Официальных заявлений от поставщиков пока не было, но потребителям советуют внимательно относиться к выбору напитков, сообщает ТАСС.

 •••

До ядерной катастрофы 89 секунд: учёные перевели Часы Судного дня

До ядерной катастрофы 89 секунд: учёные перевели Часы Судного дня
До ядерной катастрофы 89 секунд: учёные перевели Часы Судного дня
Источник изображения

Нейросеть

До ядерной катастрофы 89 секунд: учёные перевели Часы Судного дня
Источник изображения

Нейросеть

Это предупреждение о растущем уровне опасности.

Часы Судного дня, символизирующие угрозу глобального катаклизма, показывают рекордно близкое к полуночи время. 28 января, по решению совета науки и безопасности «Бюллетеня ученых-атомщиков», стрелки перевели вперёд на одну секунду. Теперь до условного «конца света» остаётся всего 89 секунд.

Почему часы снова сдвинулись вперёд

По словам председателя совета Дэниэла Холтса, мир не продвинулся в решении глобальных угроз, поэтому было принято решение сделать очередной шаг в сторону полуночи. Это предупреждение о нарастающем уровне опасности.

Система оценки мировых рисков действует с 1947 года, и за последние десятилетия стрелки часов двигались преимущественно вперёд. В 1953 году, после испытания водородной бомбы в США и первого ядерного взрыва в СССР, до полуночи оставалось две минуты. Самое безопасное время было зафиксировано в 1991 году, когда США и СССР подписали договор о сокращении стратегических вооружений — тогда стрелки показывали 17 минут до полуночи.

В 2023 году часы остановились на отметке 90 секунд. В 2024 году их не трогали, но теперь ситуация изменилась. Сдвиг на одну секунду может выглядеть незначительным, но в контексте истории Часов Судного дня это тревожный сигнал, сообщает источник.

 •••

Вызывают зависимость и проблемы со здоровьем: перечислены самые опасные продукты для детей

Вызывают зависимость и проблемы со здоровьем: перечислены самые опасные продукты для детей
Вызывают зависимость и проблемы со здоровьем: перечислены самые опасные продукты для детей
Источник изображения

Нейросеть

Вызывают зависимость и проблемы со здоровьем: перечислены самые опасные продукты для детей
Источник изображения

Нейросеть

Питание - основа основ функционирования организма. А в случае с ребёнком ещё и развития.

Питание играет ключевую роль в здоровье ребёнка, но не все продукты, представленные на полках белорусских магазинов, одинаково безопасны. Некоторые из них могут вызывать зависимость, провоцировать проблемы с пищеварением и негативно влиять на развитие детского организма.

Газированные напитки

Популярные лимонады и сладкая газировка содержат критически высокий уровень сахара. Вместо того чтобы утолять жажду, они вызывают ещё большее желание пить, что приводит к чрезмерному потреблению. Регулярное употребление таких напитков увеличивает риск ожирения, нарушений обмена веществ и кариеса.

Фастфуд

Хот-доги, картофель фри, гамбургеры и другие блюда быстрого питания часто становятся частью рациона школьников. Однако они содержат много трансжиров, соли и консервантов, что негативно сказывается на пищеварительной системе и может спровоцировать избыточный вес. К тому же регулярное употребление фастфуда снижает иммунитет и повышает риск хронических заболеваний в будущем.

Снеки и чипсы

Сухарики, солёные орешки, чипсы и другие снеки богаты усилителями вкуса и консервантами. Они вызывают зависимость, ухудшают работу желудка и повышают нагрузку на печень. Особенно опасны красители и ароматизаторы, которые могут спровоцировать аллергические реакции.

Как формировать здоровые пищевые привычки

Дети перенимают образ питания семьи, поэтому важно подавать правильный пример. Вместо газировки лучше предлагать натуральные компоты и морсы, а перекусы заменять фруктами, орехами или йогуртом без добавленного сахара. Выстраивая сбалансированный рацион с раннего возраста, можно избежать многих проблем со здоровьем в будущем, сообщает источник.

 •••

«За рулем — без связи»: в Беларуси началась неделя строгих проверок водителей

Мужчина за рулем автомобиля с телефоном в руке
Мужчина за рулем автомобиля с телефоном в руке
Источник изображения

freepik.com/author/freepik

Мужчина за рулем автомобиля с телефоном в руке
Источник изображения

freepik.com/author/freepik

Автоинспекция будет внимательно следить за теми, кто не расстается с гаджетами.

С 29 января по 4 февраля по всей стране пройдет профилактическая акция под названием «За рулем — без связи!» Это значит, что Госавтоинспекция будет особенно пристально следить за тем, как вы пользуетесь гаджетами за рулем.

Почему это так важно?

Все просто: телефон за рулем — это опасно. Отвлечение на смартфон во время вождения — одна из главных причин аварий, в том числе тех, которые заканчиваются очень плохо. Поэтому, чтобы сделать дороги безопаснее, инспекторы усилят контроль за теми, кто «залипает» в телефон во время движения.

Что будут делать инспекторы?

Патрули будут чаще останавливать машины и проверять, не пользуется ли водитель телефоном. Инспекторы будут использовать разные способы, в том числе скрытые, чтобы выявлять нарушителей. Так что не надейтесь, что вас никто не заметит!

Что конкретно запрещено?

Согласно правилам, во время движения нельзя пользоваться телефоном или рацией, если их нужно держать в руке или нажимать на кнопки пальцами. То есть, если ваш телефон подключен к машине через Bluetooth и вы можете разговаривать по громкой связи, то все в порядке. Но если вы набираете сообщение, держа телефон в руках, — это нарушение.

Какой штраф за телефон в руках?

Нарушителей ждет штраф в размере до двух базовых величин. Это значит, что вам придется заплатить до 84 рублей. Помните, что одна базовая величина сейчас составляет 42 рубля, пишет sputnik.

 •••

Белорусам угрожает троянский Mamont: вирус в Telegram крадёт личные данные

Белорусам угрожает троянский Mamont: вирус в Telegram крадёт личные данные
Белорусам угрожает троянский Mamont: вирус в Telegram крадёт личные данные
Источник изображения

Фотобанк — globallookpress.com

Белорусам угрожает троянский Mamont: вирус в Telegram крадёт личные данные
Источник изображения

Фотобанк — globallookpress.com

Вредоносная программа мгновенно получает доступ ко всей памяти телефона и автоматически рассылает себя же по всем знакомым вам контактам.

Пользователи Telegram в Беларуси столкнулись с новой киберугрозой — вирусом-трояном, который распространяется через сообщения с провокационным содержанием. Если вам прислали сообщение с текстом «Это ты?» и прикреплённым «видео», будьте осторожны: открытие файла может обернуться серьёзными последствиями.

Вирус, получивший название Mamont, представляет особую опасность для владельцев Android-устройств. После открытия файла он мгновенно активируется, получая доступ к push-уведомлениям, СМС, фотографиям, а также другой конфиденциальной информации. Более того, вирус автоматически рассылает вредоносное сообщение вашим контактам, чем ускоряет своё распространение.

Эксперты настоятельно рекомендуют быть предельно внимательными и следовать основным правилам кибербезопасности:

  • Никогда не открывайте файлы от неизвестных отправителей.
  • Даже если сообщение приходит от знакомого, проявите осторожность, особенно если текст выглядит странно или подозрительно.
  • Регулярно обновляйте антивирусные программы и операционную систему своего устройства.
  • Предупредите родных и друзей, чтобы они избегали взаимодействия с подобными сообщениями.

Не дайте вирусу Mamont проникнуть в ваш телефон и украсть ваши личные данные. Внимательность и осторожность — лучшие инструменты для защиты ваших устройств и информации, сообщает источник.

 •••

Фрукты и овощи с ГМО распознаете в момент: найдите на наклейках вот эти цифры

Фрукты и овощи с ГМО распознаете в момент: найдите на наклейках вот эти цифры
Фрукты и овощи с ГМО распознаете в момент: найдите на наклейках вот эти цифры
Источник изображения

Фотобанк — pixabay.com

Фрукты и овощи с ГМО распознаете в момент: найдите на наклейках вот эти цифры
Источник изображения

Фотобанк — pixabay.com

Внимательно рассмотрите коды на наклейках.

В магазине мы часто обращаем внимание только на привлекательность упаковки товара, но важные детали остаются незамеченными. Например, наклейки на импортных овощах и фруктах, которые содержат ценные сведения о продукте. Разобравшись в их обозначениях, можно без труда определить, насколько полезен или безопасен продукт.

Четырехзначные коды
Если на наклейке указан четырехзначный код, это означает, что овощи и фрукты выращены традиционным способом с применением удобрений. Эти коды всегда начинаются с цифры «3» или «4». Это стандартная продукция, доступная на большинстве полок супермаркетов.

Пятизначные коды: органические продукты
Фрукты и овощи, выращенные органическим способом без использования химии, отмечены пятизначным кодом, который начинается с цифры «9». Такая продукция безопаснее для здоровья, так как не содержит остаточных следов пестицидов и химических добавок.

Внимание: восьмерка в коде
Если код на наклейке также состоит из пяти цифр, но начинается с «8», это означает, что продукт был генетически модифицирован (ГМО). Такие овощи и фрукты обычно менее полезны и могут вызывать сомнения у потребителей.

Изучая коды на наклейках, можно сделать более осознанный выбор и включать в рацион продукты, которые действительно полезны для здоровья. Не пренебрегайте этой простой информацией, которая поможет избежать нежелательных последствий, сообщает источник.

 •••