Симоньян обнародовала рецепт закуски из языка
Скриншот "Маргарита Симоньян" / ВКонтакте
Благодаря советам звезды с готовкой справится каждый.
Те, кто не любит отварной язык, скорее всего, просто не умеют его готовить. Маргарита Симоньян решила исправить это недоразумение и поделилась хитростью.
В своем Telegram-канале журналистка предложила запечь язык с довольно неожиданным ингредиентом. Со слов главы RT, получается очень вкусно — ее домашние уплетают блюдо за обе щеки. Глядя на аппетитную фотографию в блоге жены Тиграна Кеосаяна, в это просто поверить.
«Вареный язык мы любим запекать с хреном. Отвариваем говяжий язык с луком, сельдереем и морковью. Добавляем соль, перец душистый и горошек перца. Отваренный язык тонко режем и укладываем на противень. Смешиваем сметану с хреном 50 на 50. Смазываем этой смесью язык.
Нагреваем духовку до 180 градусов и отправляем туда язык — буквально на пару минут, чтобы он прогрелся и пропитался смесью. Приятного аппетита».
Скриншот "Маргарита Симоньян" / Telegram