Люблю тексты в любом виде, отучилась на журналиста. Не переношу скучных знаменитостей.
Это так же просто, как и быстро.
Цены на чеснок «кусаются». Единственные, кто может позволить себе есть специю в любых количествах, — дачники, которые выращивают его на своих участках.
Однако они знают, что вырастить — лишь половина дела. Если неправильно хранить, то урожай испортится уже через неделю.
Секрет в особом едком составе: для человека он почти неощутим.
Вредители никак не хотят покидать огород, портят растения и ставят под угрозу урожай? Попробуйте малоизвестное средство, которое используют опытные дачники в случаях, когда от насекомых уже ничего не спасает.
Вам понадобится несколько цитрусовых корочек. Высушите их и измельчите в крошку. Один стакан толченой цедры залейте десятью литрами воды и настаивайте пять дней. Процедите.
Патриотизму гавайцев можно позавидовать. Даже в мелочах они стремятся продемонстрировать любовь к родной земле, чем сильно удивляют приезжих.
Так, таблички на дверях туалета у них изображают не просто схематических «женщину» и «мужчину». Наоборот, местные подошли к иллюстрации с большой фантазией и «надели» на человечков приметные костюмы.
Никакой химический порошок для чистки кухонных поверхностей так хорошо не справится.
С годами сковороды и кастрюли покрываются слоем въевшейся гари и старого жира. Они не только портят внешний вид посуды, но и придают блюдам прогорклый вкус.
К счастью, от отметин легко избавиться. Средство найдется в аптеке, оно стоит всего несколько десятков рублей.
Речь идет об активированном угле. Просто растолчите десяток таблеток с помощью ложки. Получившийся порошок толстым слоем насыпьте на влажное дно емкости.
Такое блюдо даже на Новый год подать можно, получается очень вкусно.
После праздничного разнообразия, на второй или третий день выходных, организм так и просит простой и сытной еды. Идеальным обедом в таком случае станет легкая постная уха.
Даже без рыбы бульон получится наваристым, с явно выраженным вкусом морепродуктов. Все благодаря особому ингредиенту.
Этот метод используют даже шеф-повара в ресторанах.
Если вам предстоит приготовить старое мясо, которое даже при тушении будет, скорее всего, «резиновым», то не тратьте время на попытки его смягчить. Во-первых, замачивание эффекта не даст. А во-вторых, профессионалы уже давно нашли выход из такой ситуации.
Вам понадобится обычный медицинский шприц. И несколько самых обычных продуктов.
Гости и не узнают, что у вас случился неожиданный форс-мажор.
До застолья пять минут, а вы с ужасом поняли, что пересолили салат. Ситуация патовая. Но это на первый взгляд. На самом деле ничего страшного не произошло. Все поправимо.
Загляните в холодильник, оцените, какие продукты у вас в наличии. Блюдо спасет компонент с крахмалом, который впитает в себя лишнюю соль. Например, вареные рис или даже картофель.
Блюдо можно сделать и на праздник, и просто на ужин.
В советское время холодец готовили по восемь часов кряду. К счастью, у современных хозяек есть возможность существенно сократить процесс. Теперь диетическое блюдо можно сделать на скорую руку и сразу отправлять застывать.
Все благодаря курице в рецепте. Ее не требуется держать на огне долго, в отличие от говядины или свинины.
Ленивым хозяйкам это блюдо подойдет идеально.
На какой-то день праздника уже не хочется сильно заморачиваться с готовкой. Хочется сделать что-то быстрое, вкусное, из-за чего не придется битых два часа стоять у плиты, и бежать отдыхать.
Этот салат станет идеальным вариантом на такой случай. Самое трудное в нем — отварить грудку. Ингредиентов очень мало, но они так хорошо сочетаются друг с другом, что домочадцы непременно попросят добавку.
Перед Рождеством не будет времени на долгое ожидание, возьмите лайфхак на заметку.
Все ближе самое трудное для всякой домохозяйки время — предпраздничные дни. Готовка, сервировка, постоянная нехватка времени и суматоха. Во всей этой истории самое главное — облегчить себе работу везде, где только можно.
Неожиданная подмога может прийти во время разморозки мяса. Так, вовсе не обязательно часами ждать, пока задубевший в морозилке кусок оттает на кухонном столе. Лучше положите его в миску и облейте уксусом. Таким образом вы одним махом добьетесь сразу двух целей.
