Зачем при варке свеклы добавлять хлеб

Казалось бы, что в отваривании свеклы нет ничего сложного — нужно лишь немало времени в запасе. Однако и в этом процессе есть свои хитрости.

В момент кипения можно сделать так, чтобы овощ стал вкуснее и обрел приятный аромат. Лайфхак с добавлением сахара известен многим хозяйкам, но помимо него есть и другие.

Прежде чем варить, убедитесь, что правильно подготовили свеклу. Ее нужно вымыть и избавить от «хвостика». Чистить полностью не стоит.

Далеко не всем нравится запах свеклы. Чтобы приглушить его и не дать развеяться по всей квартире, добавьте небольшой кусок черного хлеба.

Не используйте мякоть, возьмите корку. Она не распадется и впитает в себя излишки аромата. Овощ обретет дополнительный приятный запах.