Как правильно и быстро разморозить любой продукт

Зачастую хозяйки торопятся как можно быстрее разморозить мясо или овощи, но не знают как. Найден способ сделать это качественно и без потери полезных свойств продукта.

Для этого понадобится толстостенная металлическая посуда. Нужно положить туда продукт и подождать некоторое время.

Все дело в том, что металл будет передавать тепло из воздуха замороженным овощам или мясу. Особенно хорошо этот метод подходит для стейков или медальонов, когда кусок максимально прилегает к стенке посуды, пишет портал «Лайфхакер».