Рецепт приготовления рисовых котлет из остатков каши
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Не бойтесь проявить фантазию.
Оставшаяся каша на тарелках после завтрака — не повод отчаиваться, ведь из нее можно смастерить вкусный ужин. Из этой крупы можно приготовить сочные котлеты, которые не уступают классическим.
Благодаря этому лайфхаку удастся убить двух зайцев сразу: и семью накормить, и на продуктах сэкономить.
- остатки каши, стакан;
- мука, 1 ст. л.;
- яйцо, 1 шт.;
- растительное масло по вкусу;
- специи и соль по вкусу.
Смешать в отдельной миске, яйца, муку, остатки каши и добавить свои любимые травы и специи. Сформировать котлеты.
Чтобы они не расклеились во время приготовления, лучше каждую обвалять в рисовой муке, только затем выкладывать на сковородку. Обжарить с двух сторон до румяной корочки.