Почему помидоры растут водянистыми и невкусными
Помидоры
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Стоит слегка перестараться, и урожай испорчен.
Вырастить большие помидоры — не самая большая заслуга. Гораздо труднее сделать так, чтобы они сладкими, ароматными и идеальной формы.
Если вы собрали урожай водянистых безвкусных овощей, вините не сорт, а себя. Одна мелочь приводит к тому, что томаты вырастают непригодными ни для салатов, ни для консервации.
Все дело в неправильном поливе. Если вы слишком обильно увлажняете грунт, помидоры растут быстро. Может показаться, что это хорошо, однако активный рост плохо сказывается на качестве.
Излишняя влага на поздних стадиях развития приводит к тому, что томаты теряют аромат, становятся водянистыми и бледными. Характерный вкус исчезнет, а о долгом хранении даже мечтать не придется.