Как убрать запах чеснока из духовки

Душистый чеснок даже самое пресное блюдо сделает вкусным. Беда в том, что все предметы на кухне он тоже не обойдет стороной.

Если духовка после очередной готовки стала источать неприятный аромат чеснока, не ждите, пока он выветрится сам. Уборку лучше провести незамедлительно, тем более, некоторые хитрости помогут сделать ее быстро.

Насыпьте равномерно на противень три столовых ложки мелкой поваренной соли. Сверху положите пару долек лимона или апельсина. Можно добавить кожуру цитрусовых или цедру.

Поставьте противень в таком виде в духовой шкаф примерно на 30 минут и прогрейте до 100-120°С. Можно подержать и дольше, но следите, чтобы ничего не пригорело.

После такой процедуры запах выветрится. Для надежности можно растворить в стакане теплой воды столовую ложку соды и промыть этим раствором стенки духовки.