Как сварить сгущенку в мультиварке

Несмотря на то, что в магазинах продается вареное сгущенное молоко, многие хозяйки по старинке предпочитают варить его дома. Порой эти эксперименты оканчиваются катастрофой для плиты и всей кухни.

Чтобы сгущенка не взорвалась, воспользуйтесь современным способом готовки. Сварите сладость в мультиварке.

В первую очередь удалите с банки этикетку и соскоблите весь клей. Затем положите сгущенку на бок на дно мультиварки, застеленное полотенцем.

Налейте воду так, чтобы банка скрылась. Включите режим кипячения. Когда вода забурлит, закройте крышку мультиварки и смените режим на тушение или другой схожий, с температурой не выше 100°С. Сгущенка будет готова примерно через 2,5 часа.