Как сделать манник за шесть минут в микроволновке

Манник
Манник
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Манник
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Подавайте с шоколадной крошкой.

Манник в печи готовится быстро, а в микроволновке подавно. Будет достаточно всего шести минут, чтобы получить равномерно пропеченный пирог.

Управитесь даже с утра, пока кипятится чайник. Домочадцы очень удивятся такому сюрпризу на завтрак.

  • манка, 120 г;
  • мука, 120 г;
  • кефир, 120 мл;
  • сливочное масло, 100 г;
  • сахар, 100 г;
  • разрыхлитель, 1 ч. л.;
  • яйцо, 1 шт.

В небольшой миске залейте манную крупу кефиром и оставьте на полчаса. В другой чаше взбейте яйцо с сахаром, затем добавьте к нему растопленное сливочное масло. Хорошо размешайте и соедините эту смесь с манкой и кефиром.

Помешивая, всыпайте муку с разрыхлителем. Когда масса станет однородной, переложите ее в заготовленную форму, смазанную маслом.

Поставьте в микроволновку на шесть минут. Мощность должна быть 600 Вт. Если она меньше, может понадобиться чуть больше времени на выпечку.