Как приготовить запеченную курицу с тыквой
Фотобанк — Legion-media.ru
Фотобанк — Legion-media.ru
Праздничное блюдо заиграет по-новому.
Для экономии времени курица с тыквой готовится сразу с гарниром. Набор продуктов — минимальный, на тот случай, когда нет времени бежать в магазин.
Подавать блюдо можно с любым овощным салатом. А чтобы добавить пикантности, используйте различные пряности.
- целая курица;
- тыква, 400 г;
- красный лук, 2 шт.;
- сливочное масло 82,5%, 30 г;
- соль, перец по вкусу.
Тыкву очистить и нарезать кубиками одинаковой величины. Лук порезать большими кусками. Овощи выложить в форму для запекания, приправить перцем, солью, перемешать.
Курицу натереть специями, распределить ее сверху на овощах. Взять сливочное масло, один кусок разместить под кожурой тушки, а вторым смазать сверху.
Форму завернуть в фольгу и отправить в духовку при 180 градусах на один час. За десять минут до конца готовки снять фольгу, чтобы корочка подрумянилась.