Как приготовить вкусный салат «Нежность»

Салат
Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Готовить его очень легко.

Кулинарные сайты пестрят разнообразием рецептов. Есть и выпечка, и салаты, различные варианты первых и горячих блюд. Количество новых рецептов возрастает в геометрической прогрессии.

Но что, если новое — это хорошо забытое старое? А само блюдо может подарить вам не только гастрономическое удовольствие, но и перенести на несколько лет назад. Во времена СССР, например, где этот салат под названием «Нежность» просто обожали.

  • копченая колбаса, 200 г; 
  • капуста, 300−400 г; 
  • чеснок, 3 зуб.; 
  • петрушка, 3 вет.; 
  • майонез, 100 г; 
  • соль.

Колбасу и капусту нашинкуйте соломкой. Очищенный чеснок натрите на терке или раздавите в прессе. Посолите капусту и перетрите ее руками.

Все ингредиенты перемешайте и заправьте майонезом. Мелко нарежьте петрушку и украсьте ей салат.