Как приготовить тушеную капусту с куриным фаршем
Как приготовить тушеную капусту с куриным фаршем
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Отличное сочетание.
Тушеная капуста — хороший вариант ужина. Различные ингредиенты могут дополнить вкус и сделать ее более насыщенной.
Вместо мяса или сосисок можно использовать куриный фарш, как в этом рецепте. Солянка готовится в мультиварке, получается ароматной и нежной.
- белокочанная капуста, 400 г;
- куриный фарш, 200 г;
- лук, 1 шт.;
- морковь, ½ шт.;
- томатная паста 1,5 ст. л.;
- вода, 150 мл;
- масло растительное, 3 ст. л.;
- свежий укроп, 1 ст. л.;
- соль, 1 щеп.
В чаше мультиварки разогрейте растительное масло и добавьте мелко нарезанные морковь, капусту, положите куриный фарш, томатную пасту.
Приправьте солью, перемешайте, влейте воду. На табло выберите режим «тушение» и готовьте под крышкой один час, периодически помешивая.
За несколько минут до конца программы посыпьте рубленым укропом.