Как приготовить торт-салат из крабовых палочек
Фотобанк — Legion-media.ru
Фотобанк — Legion-media.ru
Идеально для праздничного застолья.
«Торт» из крабовых палочек точно покорит гостей и домочадцев. Он получается нежным на вкус, а подача смотрится просто восхитительно.
Все дело в одном ингредиенте. Благодаря ему блюдо получается белоснежным и привлекательным, а начинка тает во рту.
- крабовые палочки, 200 г;
- твердый сыр, 200 г;
- майонез, 3 ст. л.;
- куриные яйца, 4 шт.
Отварите яйца вкрутую. Белки пропустите через мелкую терку и оставьте для украшения. Мелко натрите сыр и яичные желтки. Смешайте ингредиенты, приправив их майонезом. Посолите массу, если нужно.
Разверните крабовые палочки так, чтобы из рулетов получились пласты. Возьмите небольшую плоскую тарелку, на которой подадите салат.
Выкладывайте пласты слоями, смазывая их сырной начинкой. В качестве последнего слоя оставьте чистый крабовый лист. Смажьте его майонезом. Украсьте все грани салата тертым белком. Уберите блюдо в холодильник на два часа.