Как приготовить салат с селедкой и яблоком
Как приготовить салат с селедкой и яблоком
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Такое сочетание кажется невозможным.
Предпочтения кулинарных гурманов иногда кажутся, мягко говоря, странными. Ведь им нравится сочетать в одной тарелке несколько вкусов.
Если вы один из них, то салат с яблоком и селедкой точно для вас. В нем весь микс: сладкое, соленое и кислое. Рискните и не пожалеете.
- свекла, 1 шт.;
- филе сельди, 2 шт.;
- яблоко, 1 шт.;
- корнишоны, 100 г;
- петрушка, 6 вет.;
- натуральный йогурт, 3 ст. л.;
- домашний майонез, 1 ст. л.
Запечь в духовке свеклу в течение часа при температуре 180 градусов. Дать овощу остыть, затем нарезать крупными кубиками. Яблоко произвольно нашинковать.
Корнишоны разрезать пополам. Сельдь порезать ножом, как нравится. Петрушку мелко порубить, смешать с майонезом и йогуртом. Все компоненты соединить в одном салатнике, заправить приготовленным соусом.