Как приготовить салат с селедкой и яблоком

Как приготовить салат с селедкой и яблоком
Как приготовить салат с селедкой и яблоком
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Как приготовить салат с селедкой и яблоком
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Такое сочетание кажется невозможным.

Предпочтения кулинарных гурманов иногда кажутся, мягко говоря, странными. Ведь им нравится сочетать в одной тарелке несколько вкусов.

Если вы один из них, то салат с яблоком и селедкой точно для вас. В нем весь микс: сладкое, соленое и кислое. Рискните и не пожалеете.

  • свекла, 1 шт.; 
  • филе сельди, 2 шт.;
  • яблоко, 1 шт.;
  • корнишоны, 100 г;
  • петрушка, 6 вет.;
  • натуральный йогурт, 3 ст. л.;
  • домашний майонез, 1 ст. л.

Запечь в духовке свеклу в течение часа при температуре 180 градусов. Дать овощу остыть, затем нарезать крупными кубиками. Яблоко произвольно нашинковать.

Корнишоны разрезать пополам. Сельдь порезать ножом, как нравится. Петрушку мелко порубить, смешать с майонезом и йогуртом. Все компоненты соединить в одном салатнике, заправить приготовленным соусом.