Как приготовить салат «Лисья шубка»

Салат
Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Проявите креатив и вы не пожалеете.

Подавать на стол давно избитые салаты уже не модно. Хочется, чтобы любое ваше застолье запомнилось гостям не только изумительным вкусом блюд, но и их оригинальной подачей.

Удивить получится с помощью необычного салата «Лисья шубка». Состоит из простых ингредиентов и выглядит креативно.

  • филе слабосоленой сельди, 250 г;

  • шампиньоны, 150 г;

  • яйца, 4-5 шт.;

  • морковь, 2 шт.;

  • картофель, 200-300 г;

  • репчатый лук, 1 шт.;

  • майонез по вкусу;

  • растительное масло для жарки;

  • соль, перец по вкусу.

Почистите вареные яйца и картофель. Мелко нарежьте лук и грибы, обжарьте вместе на растительном масле до испарения жидкости, приправив перцем и солью. Готовые овощи остудите.

Сельдь, картофель и яйца нарежьте кубиками средней величины. Все продукты вместе с овощной поджаркой выложите в миску, заправьте майонезом и перемешайте.

На крупной терке натрите морковь и обжарьте ее до мягкости, дайте остыть. Выложите на поверхность салата последним слоем, украсьте зеленью.