Как приготовить пшенник на завтрак

Пшенник
Пшенник
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Пшенник
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Румяная корочка вызовет аппетит у кого угодно.

Всем с детства известно, что на завтрак лучше всего съедать кашу. Если крупа надоела или кажется пресной, из нее можно приготовить вкусное и сытное блюдо, от которого у домочадцев потекут слюнки.

Это не запеканка, а пшенник. Он делается так просто, что ничего заранее не нужно резать или отваривать.

Раскрыть список продуктов 👆
  • пшенная крупа, 200 г;
  • молоко, 1 л;
  • сливочное масло, 80 г;
  • сахар, 4 ст. л.;
  • ванилин, 1 щеп.;
  • соль по вкусу.

Промытое пшено на две минуты залейте кипятком. После слейте воду и добавьте в крупу соль, сахар, ванилин. Перемешайте и выложите заготовку в форму для выпекания.

Залейте пшено молоком комнатной температуры и введите сливочное масло. Поставьте блюдо в разогретую до 190°C духовку на 80 минут.

Готовность проверяйте зубочисткой. Подавайте пшенник со сметаной или вареньем.