Как приготовить нежные сырники с манкой

Сырники
Сырники
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Сырники
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Понравится всем.

Многие не любят манку, а очень зря. Из этого продукта можно приготовить много интересных блюд, в том числе нежные сырники.

Для этого рецепта потребуется ванилин или ванильный сахар, чтобы было вкуснее. Подавать творожники нужно горячими, со сметаной и медом.

  • 9% творог, 450 г;
  • сахар, 35 г;
  • манная крупа, 45 г;
  • соль, 2 г;
  • ванилин, 1 г;
  • мука, 1 горсть;
  • растительное масло. 

Творог перетереть сквозь крупное сито. Добавить сахар, манку, соль и ванилин. Разделить массу на шарики по 60 граммов, приплюснуть их с обеих сторон.

Запанировать сырники в муке. Разогреть масло на сковороде. Обжаривать заготовки 2-3 минуты на среднем пламени до готовности.