Как приготовить банановые блины дома

Блины
Блины
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Блины
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Сытный завтрак для всей семьи.

Русские блины являются традиционным блюдом, которое любят во всем мире. Но, чтобы слегка разнообразить его вкус, попробуйте приготовить банановое блинное тесто.

Это совсем не сложно и занимает 15-20 минут времени. А готовые блины невероятно ароматные, имеют нежную текстуру и просто тают во рту.

  • бананы, 2 шт.;
  • молоко, 500 мл;
  • мука, 150 г;
  • яйца, 2 шт.;
  • масло подсолнечное, 2 ст. л.;
  • сахар, 1 ст. л.;
  • соль, по вкусу.

Бананы, куриные яйца, сахар и соль смешиваем в блендере до получения однородной массы. Добавляем 300 миллилитров молока и снова замешиваем.

Всыпаем просеянную муку, остатки молока и прогоняем все ингредиенты в блендере. Готовое тесто должно получиться гладкой и не густой консистенции.

Добавляем в смесь две столовые ложки растительного масла и оставляем на 15 минут. Жарим блины на тонкой сковороде с каждой стороны 1-2 минуты до румянца. Подаем со сметаной, вареной сгущенкой, джемом, творожным сыром.