Проведите ревизию и прекратите выбрасывать годный продукт.
Любителям молочных продуктов нужно запомнить одно правило, чтобы больше никогда не бегать за свежим творогом в магазин по утрам. Стало известно, сколько лакомство способно храниться при низких температурах.
Те, кто не против полакомиться запеканками, знают, что нужно обращать пристальное внимание на срок годности. Но этого тем не менее недостаточно. Важно понимать ключевые условия хранения.
Этот секрет сохранит форму десерта без лишних усилий.
Многие хозяйки жалуются на то, что сырники при приготовлении теряют форму. Решается проблема довольно просто — надо лишь избегать одной ошибки.
Чтобы десерт был не только вкусным, но и аккуратным, в тесто стоит добавить не все яйцо, а лишь один желток. Белок работает как вода, и именно от него творог становится жидким, требует больше муки и плохо формируется.
Россиянам облегчили задачу по выбору популярного продукта.
На прилавках российских магазинах еще можно найти достойный творог. Поэтому хозяйкам не следует переживать за безопасность этого продукта. Главное — знать, какой стоит покупать, а какой лучше обходить стороной.
Эксперты провели исследование среди марок творога с жирностью девять процентов и определили ряд брендов, которые заслужили высшей отметки по качеству.
Даже не думайте готовить из него сырники.
Творог хорошо ели и в Советском Союзе, отлично продается он и в нынешние дни. Самое главное — знать, что именно вы покупаете в магазине. Порой недобросовестные производители могут подложить свинью.
В Роскачестве исследовали самые популярные марки 9%-ного молочного продукта и пришли в ужас от данных, которые получили. В составе одной марки нашли антибиотики и кишечную палочку.
Используйте дома этот лайфхак.
В социальных сетях сейчас очень модно фотографировать еду. Особый интерес возникает к сырникам: на картинках они такие красивые, румяные и украшены ягодами. Но как добиться такого же эффекта дома? Секрет уже давно раскрыт.
Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом BLITZ+ объяснил, что делают с яством в дорогих отелях и ресторанах. Благодаря одному трюку на сковороде творожные лепешки всегда будут сохранять форму и не расползутся.
Доктор дал полезные рекомендации, которые актуальны и для детей, и для взрослых.
Популярное мнение о том, что творог с трудом усваивается в организме в сыром виде, на практике оказалось заблуждением. Врач-диетолог Михаил Гинзбург в беседе с порталом BLITZ+ отметил, что продукт полезен в любом случае.
Поэтому даже после тепловой обработки творога витамины из него никуда не денутся. И в сыром, и в приготовленном виде он хорошо усвоится организмом.
Не увлекайтесь, они все-таки не диетические.
Современные американские донаты заполонили все киоски. Порой хочется вместо них простых, жирных, советских пончиков.
Не спешите идти в магазин. Дома за 10 минут можно сделать творожные шарики, которые вся семья съест еще горячими.
О здоровом завтраке с таким содержимым не может быть и речи.
Когда надумаете сделать блины или испечь что-то с творожной массой, проверьте, нет ли продукта в черном списке Роскачества. В лучшем случае еда будет невкусной, а в худшем окажетесь в больнице.
«Особая» творожная масса марки «От фермера» провалила проверку и попала в черный список. Главная причина тому — кишечная палочка в составе.
Зря многие хозяйки продолжают запекать картофель с майонезом. Есть более полезный продукт, с которым овощ получится еще вкуснее и мягче.
Разговор о твороге. Достаточно всыпать его к долькам, и они растают. Кроме того, повысится белковая ценность блюда, так что проголодаетесь после него не скоро.
За красивой оберткой скрыт некачественный продукт.
Многие и не задумываются о том, что покупка творога способна обернуться поездкой в больницу. Даже внимательное чтение состава не поможет избежать беды.
Надо знать опасные продукты «в лицо». В Росконтроле составили антирейтинг 9% творога. Запомните эти наименования.
