Никакое варенье не сравнится: Бабаев озвучил рецепт идеальной заготовки из ягод
Фотобанк — Legion-media.ru, personastars.com
Лакомство полюбится всей семье с первого кусочка.
Из ягод можно заготовить на зиму не только варенье или джем. Ведущий Первого канала поделился своим любимым рецептом полезного лакомства.
Сергей Бабаев в беседе с порталом BLITZ+ заявил, что давно готовит в домашних условиях ягодную пастилу. Дело это совсем не затратное, да и сахара килограммами, как в варенье, сыпать не нужно.
Зато в холодное время всегда можно полакомиться десертом и вспомнить вкус летних даров природы.
«Это почти диетический перекус. На килограмм любых ягод или фруктов нужно где-то граммов 400 сахара. Если ягоды очень сладкие, можно обойтись и без него.
Нужно их измельчить и немного уварить, чтоб покипело и лишняя влага вышла. Дальше выкладываем пюре на поддоны, смазанные маслом, и сушим при температуре не выше 50 градусов часов 10-12».
