«Зальные крысы»: вот почему повара в ресторанах презирают официантов, но молчат

Перед широкой публикой официанты и повара в ресторанах делают вид, что нормально относятся друг к другу, но за закрытыми дверьми кухни обстановка накаляется вмиг. Всему виной, естественно, деньги.

Шеф приличного российского заведения заявил, что он и его коллеги терпеть не могут разносчиков еды за особое отношение к ним со стороны гостей, которого официанты, как оказалось, не заслуживают вовсе, ведь презирают клиентов.

«Эти зальные крысы просто считают, что вы им должны. А если не оставляете чаевые, то унижают по полной за спиной», — жаловался кулинар на портале Pikabu.

Кроме того, в большинстве кафе и ресторанов лишь официантам положены дополнительные выплаты помимо чаевых, хотя другие сотрудники, твердил повар, потеют не меньше, а иногда — гораздо больше своих коллег.

«В одном заведении при выручке свыше определенной суммы официантам полагалась премия. Только им, ни поварам, ни мойщицам — никому. Ненавижу официантов!»