Шоколад

Шоколад любят практически все. Сладкоежки отдают предпочтение белому и молочному, а ЗОЖники выбирают черный или темный. Свое мнение насчет разрекламированного лакомства высказал и доктор Александр Мясников.

В своем Telegram-канале известный телеведущий объяснил, что далеко не все разновидности этого десерта принесут пользу организму. Если вы хотите продлить себе жизнь и укрепить здоровье, то правильный выбор нужно сделать еще в магазине.

Скончавшаяся в 118 лет француженка Люсиль Рандон чуть было не унесла с собой в могилу секрет своего долгожительства. Женщина всю жизнь ела один продукт, который и позволил ей дожить до столь почтенных лет.

И это не пресловутые авокадо или орехи. Став в 41 год монашкой, Рандон плотно подсела на шоколад, которым любила лакомиться с чаем, а порой и бокалом красного вина.

Шоколад уже много десятилетий находится в топе лучших и вкуснейших лакомств, которое придумало человечество. Разновидностей плиток много: горький, белый, колотый, с начинками и без. В этой статье речь пойдет о самом популярном — молочном.

На сайте «МаркаКачества» составили список самой вкусной сладости. Покупатели смотрели не только на состав, но и на цену, качество продукта и топпинги.

Любимая миллионами детей по всему миру сладость недоступна американским детям. Найти ее можно только за пределами страны, и это неслучайно.

Уже почти 50 лет дети собирают игрушки из киндер-сюрприза. Только в США на эту конфету введен запрет: нельзя даже провозить на территорию государства.

Купить самый вкусный, главное — невредный, шоколад можно. Стоит только обратить внимание на отечественных производителей. Именно российские компании смогли сохранить вкус, знакомый с детства, и не стали «химичить» с вредными компонентами.

По данным Роскачества, крест на пальмовом масле поставили «Манчестер Энтерпрайз», «Красный Октябрь» и ряд других.

Если вы хотите порадовать гостей домашним десертом, но ни времени, ни желания возиться с тестом нет, этот вариант для вас. Шоколадный чизкейк по этому рецепту готовится без выпечки.

Кроме того, понадобится всего три ингредиента: творожный сыр, шоколад и сливки. Получится просто объедение.

На новогоднем столе гораздо быстрее десертов съедаются закуски и салаты, но это вовсе не значит, что сладким можно пренебречь. Сделайте кое-что попроще пирожных.

Возьмите из личного запаса несколько мандаринов. Лучше выбирать клементины, так как они более сладкие, без косточек и не слишком большого размера.

Настоящий шоколад, свежий и вкусный, любят и дети, и взрослые. Но как его распознать? И какие кондитерские изделия нужно оставить на полке в магазине?

Внимательно изучите упаковку, на которой написан состав и срок годности. Чем больше процент жира в продукте, тем меньше он хранится. Сокращают продолжительность и начинки: мармелад, желе, изюм, даже орехи.

На шоколадных конфетах и батончиках может появиться белый налет, даже если до окончания срока годности еще далеко. Это не значит, что кондитерские изделия испорчены.

Появление белого налета на шоколаде — нормальный процесс, который называется «поседением». Он возникает из-за разницы в условиях хранения.

На кондитерской фабрике температура может быть от +15 до +20, в автомобиле, который перевозит продукты, около +5, в магазине — +25 градусов.

Шоколад часто покупают не только к чаю, но и в качестве благодарности или маленького подарка. Имейте в виду, что такой презент может сильно подпортить здоровье. В Роскачестве предупредили об опасном десерте.

Оказалось, что не все производители следят за качеством своего товара. В одном из них нашли не только кишечную палочку, но и плесень с пестицидами.