Что использовать вместо молока: как быстро и эффективно убрать из печени горечь

Считается, что молоко помогает избавить печень от неприятного горького привкуса. Но вымачивать субпродукты приходится по несколько часов. Чтобы сэкономить время, хозяйки вооружились еще одним способом.

Он займет всего несколько минут и выйдет намного дешевле. Для этого необходимо взять литр воды, добавить одну столовую ложку сахара с горкой и столько же соли.

Все ингредиенты смешать и выложить в полученный раствор говяжью или куриную печень, предварительно порезав ее на куски. После 45 минут можно достать куриный или говяжий орган и обжарить на сковороде, пишет автор канала «Совет да еда» на «Дзен».