Печень

Привычные продукты, которые человек употребляет ежедневно, могут нанести серьезный вред пищеварительной системе. Александр Мясников рассказал о том, как важно придерживаться правильного питания, чтобы не навредить печени.

Телеведущий в разговоре с порталом ОСН заявил, что алкоголь, сахар, быстрые углеводы и высококалорийная пища плохо влияют на печень. По словам врача, сидячий образ жизни также вредит ЖКТ, поскольку из-за недостатка физической активности в печени накапливается гликоген.

«Понятно, что малые дозы алкоголя безвредны, об этом я часто говорю. Если мы переваливаем за них, печень, несомненно, страдает», — высказался доктор.

Печень трески — полезный продукт, который содержит большое количество витамина D. Однако не все производители делают ее качественно, из-за этого больше всего страдают покупатели.

Россияне начали массово жаловаться на печень трески по-мурмански из «Пятерочки» от марки «Красная цена». Покупатели, попробовав рыбные консервы, зареклись больше никогда их не покупать. Народ был недоволен тем, что печень больше напоминала паштет, причем сделанный далеко не из трески.

«Невкусная, горькая печень», «Несъедобный продукт, не вкусно, выглядит подозрительно, непонятно из чего сделано», «Однородная масса, а не куски. Из замороженного сырья. Скорее всего, что-то не дописали в составе. Возможно, это даже не печень», — высказались покупатели на портале «Отзовик».

Считается, что молоко помогает избавить печень от неприятного горького привкуса. Но вымачивать субпродукты приходится по несколько часов. Чтобы сэкономить время, хозяйки вооружились еще одним способом.

Он займет всего несколько минут и выйдет намного дешевле. Для этого необходимо взять литр воды, добавить одну столовую ложку сахара с горкой и столько же соли.

Не все любят жарить печень из-за горечи во вкусе. Порой она получается настолько невкусной, что целую сковороду готового продукта приходится скармливать собакам либо выбрасывать.

Не допустить распространенную ошибку поможет простой лайфхак. Вам потребуется горсть порошка, который точно есть у вас на кухне.

Чтобы порадовать домашних, совсем необязательно ждать каких-либо праздников или событий. Приготовьте, например, простой паштет из печени, который станет прекрасным дополнением к обеду или ужину.

Рецептом нежного яства поделился шеф-повар Станислав Филимонов. В беседе с порталом BLITZ+ он уверил, что с готовкой справится даже начинающая хозяйка.

Горячие вторые блюда на столах современных хозяек то и дело расстраивают однообразием. Настоящим спасением станет запеканка без курицы, цветной капусты и прочих популярных продуктов.

Вспомните о печени. Можно использовать любую: говяжью, свиную или куриную. Этот ингредиент придаст блюду необычный вкус и сделает его сытным.

Субпродукты мало кому по душе, хотя считаются они очень полезными. Куриная или свиная печень, например, положительно влияет на нормализацию уровня гемоглобина в крови.

Как только хозяйки ни изворачиваются, чтобы приготовить ее для своих домашних. Можно воспользоваться рецептом макарон по-флотски с использованием этого продукта.

Блюда из субпродуктов, особенно из печени, очень полезны, но не всегда нравятся домочадцам. Дети и вовсе отказываются ее есть.

Приготовьте печень со сметаной по такому рецепту, и ваше семейство влюбится в этот продукт. Горечи точно не будет.

Если гости задумали застать вас врасплох, не спешите обращаться к доставке еды. Этот салат из домашних продуктов готовится так быстро и легко, что не успеете и глазом моргнуть.

Самое главное — отварить основной ингредиент. А все остальное и так почти готово.

Печень — продукт полезный, но пахучий. Далеко не всем по нраву аромат этого блюда. Именно поэтому дети отказываются его есть.

Опытные хозяйки знают способ устранить резкий запах печени. Перед готовкой нужно вымочить ее, но не в обычной воде. Приготовьте специальный раствор.