Рецепт простого советского салата «Чайка»
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Раньше за столом обязательно был этот гарнир.
Порадовать родных вкусным салатиком можно, даже не тратя на это много времени и денег. На вкус он будет немного напоминать оливье, но все же это совершенно иной гарнир, уточнила Елена Тарасова.
В беседе с порталом BLITZ+ автор блога «Кулинарный Техникум» поделилась рецептом давно забытой «Чайки», которую в СССР часто можно было встретить на застольях.
- 1 банка консервированного горошка;
- 4 куриных яйца;
- 200 г сыра;
- 0,5 головки луковицы;
- 3 ст. л. майонеза;
- соль, по вкусу.
«Яйца и сыр нарезать кубиками, размер которых должен быть примерно с горошину. Репчатый лук ошпарить кипятком. Смешать все ингредиенты салата, заправить майонезом. Украсить зеленью и горошком».