Отличный рецепт для тех, у кого проблемы с духовым шкафом.
Когда духовка занята или вовсе сломана, не торопитесь переходить на выпечку из магазина. Испечь кекс можно и в сковороде.
В этом рецепте сказано, как сделать идеальное тесто, которое не пригорит. Начинка тоже не разочарует.
Гости съедят такое блюдо очень быстро.
На новогоднем столе гораздо быстрее десертов съедаются закуски и салаты, но это вовсе не значит, что сладким можно пренебречь. Сделайте кое-что попроще пирожных.
Возьмите из личного запаса несколько мандаринов. Лучше выбирать клементины, так как они более сладкие, без косточек и не слишком большого размера.
Главное — не откладывайте стирку в долгий ящик.
За новогодние праздники вы наверняка испачкаете соком мандаринов не одну вещь. Берите на заметку эти способы по выведению пятен, чтобы не выбрасывать одежду.
Свежий след на светлой ткани легко устраняется поваренной солью. Насыпьте ее на загрязнение и подождите полчаса, пока она впитает в себя сок. Затем застирайте ткань в мыльной воде и прополощите.
Полезные советы от Росконтроля.
Мандарины — это самый главный фрукт декабря. Их запах разносится чуть ли не из каждого дома, автобуса, на улице или в магазинах. Но как выбрать самые вкусные? В Росконтроле решили облегчить задачу покупателям.
Есть четыре основных правила, узнав которые, вы точно не купите кота в мешке. Выбрасывать кислятину в мусорную корзину не придется.
Одной проблемой станет меньше.
Многие хозяйки закупают мандарины задолго до новогодней ночи. Чтобы они дожили до празднества и не потеряли привлекательность, нужно соблюдать простые правила хранения.
Фруктам идеально подходит температура от 2 до 6°С. В таких условиях они не перезреют минимум две недели. Получается, что можно смело класть мандарины в холодильник, погреб или на застекленный балкон с плюсовой температурой воздуха. При этом влажность должна быть не менее 80%.
Такой пирог идеально подходит для завтрака.
Если зимой захотелось шарлотку, не спешите покупать дорогие яблоки. Попробуйте приготовить пирог с другим главным ингредиентом, который в декабре продается на каждом углу.
Автор кулинарного блога «Это просто» Евгения Полевская в беседе с порталом BLITZ+ порекомендовала заменить плоды мандаринами. Шарлотка получается нежной и сладкой.
Кислые мандарины с косточками способны моментально испортить новогоднее настроение. В итоге они пролежат неделю, так и оставшись нетронутыми. Чтобы не допустить подобной ситуации, используйте небольшую хитрость еще на этапе покупки.
Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом BLITZ+ не дал однозначного ответа на вопрос о том, можно ли с первого взгляда оценить сладость мандарина. По его мнению, полностью предсказать вкус фрукта невозможно. Однако один секрет все-таки есть.
Здесь собраны самые интересные факты.
В магазинах уже стали появляться мандарины. Однако даже вокруг этих, казалось бы, безобидных фруктов ходят мифы и слухи. Их развеяли сотрудники Роскачества.
Например, многие считают, что если плоды с листочками, то они вкуснее и слаще. Это неправда. Плодоножка никак на качество товара не влияет.
Психоаналитик Людмила Полянова перечислила главные символы зимнего праздника для россиян.
Людмила Полянова объяснила, почему россияне не задумываясь называют елку, оливье, шампанское и мандарины обязательными атрибутами Нового года.
Сейчас, когда слово «дефицит» уже в прошлом, люди могут позволить себе «вкусняшки» в любое время, они перестали быть чем-то особенным.
А вот мандарины в их сознании прочно связаны с Новым годом на генном уровне: так отмечали праздник их бабушки и дедушки. Их аромат ассоциируется со стабильностью, а это самое важное для психики человека, пишет «Радио 1».
