Что делать с переваренными макаронами

Что делать с переваренными макаронами
Что делать с переваренными макаронами
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Что делать с переваренными макаронами
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Выбрасывать в урну их не придется.

Бывает такое, что немного отвлекся на минутку, а макароны уже соединились воедино. В кипящей воде вместо вкусной пасты образовался один сплошной комок из теста. Спасти положение можно.

Именно этим простым способом пользуются начинающие повара в ресторанах и опытные хозяйки. Для исправления блюда потребуется лишь вода.

 •••

Почему нельзя добавлять подсолнечное масло при варке макарон

Паста
Паста
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Паста
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Хозяек вводили в заблуждение.

По Сети «гуляет» совет, что макароны нужно обязательно сдобрить подсолнечным маслом, чтобы они не слипались. Якобы делать это следует при варке, тогда мучные изделия впитают в себя жир и не будут слипаться. Не спешите следовать такой рекомендации. Это может сыграть против вас.

Кулинары уже давно варят спагетти альденте. Сейчас объясним, почему масло может сильно испортить задуманное вами блюдо.

 •••

Как приготовить пасту с курицей на скорую руку

Паста с курицей
Паста с курицей
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Паста с курицей
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Засекайте время.

Обычные макароны можно приготовить ничуть не хуже, чем в ресторане. Удивительно, но на это уйдет не более 10 минут вашего времени.

Ингредиенты очень доступные. Быть может они даже есть в вашем холодильнике, поэтому в магазин идти не придется.

 •••

Как приготовить вкусное блюдо из вчерашних макарон

Лапшевик
Лапшевик
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Лапшевик
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Можно и на завтрак, и на обед, и на ужин.

Достаточно часто макароны или спагетти остаются несъеденными. Греть их еще раз не очень хочется, да и прежний вид уже не тот. Не спешите расстраиваться и приготовьте лапшевик.

Именно так преображали привычный гарнир в Советском Союзе. Вроде и макароны старые, а яство совсем новое.

 •••