Как правильно готовить картошку гармошкой в духовке

Картошка
Картошка
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Картошка
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Блюдо будет нежным и ароматным.

Обычный отварной или жареный картофель уже не вызывает никаких эмоций у домочадцев? Шеф-повар Евгений Мещеряков знает, как порадовать родных привычным корнеплодом.

В беседе с порталом BLITZ+ кулинар рассказал, как приготовить нереально вкусное блюдо на скорую руку. Нужно взять целый картофель, сделать надрезы в пару миллиметров и положить между пластинками сочную начинку.

 •••