Еда

Простой набор продуктов, идеальное сочетание и невероятный вкус — все это о советских салатах, которые хозяйки всегда подавали на праздничный стол. Одно из популярных яств под названием «Обжорка» умели готовить даже дети.

Совсем не классическим рецептом в беседе с порталом BLITZ+ поделилась Елена Тарасова. Автор блога «Кулинарный Техникум» предложила заменить печень на другой, не менее вкусный ингредиент.

В основном на дачах по старинке устанавливают деревянный забор — он в разы дешевле остальных, да и от непрошеных гостей отлично защищает. Только вот со временем материал приходит в негодность: появляется сначала плесень, а потом и гниль.

Защитить ограждения от преждевременной «гибели» можно. Причем не обязательно что-то покупать: необходимое отыщется или в сарае, или в гараже. Экономные хозяева уже давно пользуются народными лайфхаками.

Если вы до сих пор добавляете в бульон молотый перец, забудьте об этой дурной привычке. Так вкус и аромат нисколько не раскрываются, а суп лишь приобретает непонятный оттенок.

Гораздо лучше использовать горошек. Только учтите, что просто бросить его в кастрюлю недостаточно: сначала нужно сделать одну процедуру.

Зайцы доставляют немало хлопот хозяевам огородов и дачных участков. Они настолько прожорливы и вечно голодны, что сметают чуть ли не все, что видят на своем пути.

Избавиться от надоедливых вредителей можно, приготовив особую «ядреную» смесь. От ее запаха звери тут же дадут деру и больше в полюбившемся месте не появятся.

В России котлеты уже многие десятилетия не готовят без репчатого лука. Этот овощ якобы делает блюдо сочнее и вкуснее. Но так ли это на самом деле? Или все-таки это уже некий пережиток прошлого?

Шеф-повара уже давно в своих ресторанах отказались от такого слезливого ингредиента. В сыром виде они лук точно не добавляют. Есть лучший лайфхак от профессионалов.

Во время лютых холодов дров нужно в разы больше, чтобы топить ими печь. Удовольствие это не из дешевых, поэтому хитрые деревенские хозяйки нашли способ сэкономить.

Оказывается, есть метод, благодаря которому дерево горит в пять раз медленнее, при этом отдавая тепла не меньше обычного. Нужно лишь следовать простым правилам.

Многие хозяйки мечтают приготовить такие же оладьи, как когда-то делала мама или бабушка. Яство получалось пышным, воздушным и очень нежным. Но почему тогда порой на тарелке оказываются сплюснутые блинчики, да еще и сырые внутри?

Оказалось, что испечь идеальные оладьи поможет не гашеная сода или разрыхлитель. Дело совсем в другом продукте.

Не каждая хозяйка готова раз в месяц тратить деньги на дорогие средства для мытья посуды. Самые экономные уже давно нашли выход, как и кухонную утварь очистить до блеска, и семейный бюджет сохранить.

Очень легко сделать эффективный гель, который будет отмывать жир и грязь не хуже разрекламированного Fairy. Ингредиенты простые, а результат просто ошеломительный.

Свеклу часто варят для салатов или закусок. Только вот почему-то у кого-то овощ получается сочным, ярко-бордовым и насыщенным по вкусу, а кто-то достает из кастрюли пресный камень, которому место только в мусорном ведре. Причина на это есть.

Хорошо приготовить корнеплод тоже нужно уметь. Есть пять основных секретов для идеального результата.

Крысы и мыши на дачном участке — частые непрошеные гости. Многие огородники расставляют ловушки или разбрасывают смертельно опасные яды, лишь бы истребить нашествие грызунов.

Но что делать тем, у кого рука не поднимается убить животное, пусть даже и столь вредное? Есть гуманный способ отвадить мышей от вашего дачного участка.