Как сделать винегрет вкуснее

Часто после застолий именно винегрет остается недоеденным. Все потому, что далеко не все могут по достоинству оценить вкус этого ароматного блюда. Однако есть способ, как привлечь к нему даже убежденных любителей оливье и селедки под шубой.

Секрет кроется в двух хитростях. Во-первых, не пренебрегайте специями. Добавьте вместе с ингредиентами острый перец, соль, паприку.

Вот увидите, вкус сразу оживится. Но раскроется полностью он лишь после того, как вы добавите раскаленное масло. Заранее разогрейте его в небольшой кастрюле.

Когда все продукты окажутся в миске, смело облейте их. После такой процедуры и специи, и овощи станут гораздо насыщеннее и ароматнее.