Как приготовить вкусные сырники с сыром и зеленью
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Результат ошеломит.
Хоть сырники с сыром и звучат как-то странно, будто тафтология, но поверьте, на вкус это точно никак не влияет. Разнообразьте привычный и отточенный годами рецепт завтрака.
При разломе творожной шайбы сыр будет тянуться во все стороны, а зелень придаст пикантный аромат. Домашние будут в восторге.
- 200 г творога;
- 1 куриный желток;
- 2 ст. л. муки;
- 80 г сыра;
- 0,5 пучка зелени;
- щепотка соли;
- масло растительное для жарки.
Готовить сырники с начинкой точно так же, как и без нее. Смешайте творог, куриный желток, муку, тертый сыр, мелко нарезанную зелень и бросьте щепотку соли.
Мокрыми руками сваляйте мячики и придавите их ладошкой. Обваляйте в муке и жарьте на горячей сковороде до образования золотистой корочки.