Как приготовить омлет с помидорами

Чтобы разнообразить свой завтрак, не обязательно ходить в магазин за необычными продуктами. Проверьте свой холодильник — наверняка у вас уже есть все под рукой.

Такой вариант омлета еще называется «фритаттой», и добавлять в него можно все, что вы захотите. Традиционно яство можно готовить в духовке или на плите.

В отдельной миске взбейте яйца с молоком и щепоткой соли, как вы это делаете для обычного омлета. В это время порежьте помидоры черри на половинки и отправьте их обжариваться на сковороду.

Как только помидоры немного подрумянятся, выливайте сверху яичную смесь. Приготовив омлет с одной стороны, переверните его и посыпьте сыром и зеленью.