Как приготовить оливье по рецепту победителя «Адского шефа» Вячеслава Вьюника
Со вкусом Балтики.
Если вы до сих пор готовите оливье с колбасой или мясом, то явно пора что-то менять. Уберите эти надоевшие ингредиенты из блюда и добавьте туда кое-что поинтереснее.
Победитель «Адского шефа» Вячеслав Вьюник в беседе с порталом BLITZ+ поделился своим фирменным рецептом легендарной классики. Его салат отдает морем, Балтикой и побережьем.
«На Новый год на моем столе обязательно будет оливье с угрем, ведь мы находимся на Балтике. А вторым блюдом горячим будет запеченная утка. Наверное, это те блюда, которые у меня будут обязательно».