Как приготовить манные биточки

Биточки
Биточки
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Биточки
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Идеальное блюдо для завтрака и полдника.

Манка у многих людей вызывает негативные ассоциации. Не время ставить крест на крупе: из нее можно приготовить очень вкусные биточки.

Сначала сварите ее обычным способом, а потом потратьте еще пять минут на усовершенствование. Не забудьте вскипятить к подаче чайник.

  • молоко, 400 мл;
  • манная крупа, 100 г;
  • сухари для панировки, 2 ст. л.;
  • растительное масло, 2 ст. л.;
  • яйцо, 1 шт.;
  • сахар, 4 ч. л.;
  • соль по вкусу.

Молоко подсолите и доведите до кипения. Тонкой струйкой, помешивая, всыпьте манку. Сварите кашу до полной готовности. После введите в нее яйцо и сахар.

Перемешайте массу и слепите из нее маленькие биточки. Поваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте на разогретом сливочном масле с двух сторон. Подавайте со сметаной, сгущенкой или вареньем.