Как приготовить банановые блины дома

Сытный завтрак для всей семьи.

Русские блины являются традиционным блюдом, которое любят во всем мире. Но, чтобы слегка разнообразить его вкус, попробуйте приготовить банановое блинное тесто.

Это совсем не сложно и занимает 15-20 минут времени. А готовые блины невероятно ароматные, имеют нежную текстуру и просто тают во рту.

Раскрыть список продуктов 👆
  • бананы, 2 шт.;
  • молоко, 500 мл;
  • мука, 150 г;
  • яйца, 2 шт.;
  • масло подсолнечное, 2 ст. л.;
  • сахар, 1 ст. л.;
  • соль, по вкусу.

Бананы, куриные яйца, сахар и соль смешиваем в блендере до получения однородной массы. Добавляем 300 миллилитров молока и снова замешиваем.

Всыпаем просеянную муку, остатки молока и прогоняем все ингредиенты в блендере. Готовое тесто должно получиться гладкой и не густой консистенции.

Добавляем в смесь две столовые ложки растительного масла и оставляем на 15 минут. Жарим блины на тонкой сковороде с каждой стороны 1-2 минуты до румянца. Подаем со сметаной, вареной сгущенкой, джемом, творожным сыром.