Как приготовить домашнее овсяное печенье на завтрак
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
По-настоящему полезное дополнение к завтраку.
Многие любят овсяное печенье за сытность и незабываемый аромат. Приготовьте такую сладость дома самостоятельно — это недолго.
По этому рецепту лакомство получится в меру хрустящим, с приятной текстурой. Покупать магазинное вы больше не захотите.
- сахар, 100 г;
- яйцо, 1 шт.;
- сливочное масло, 90 г;
- мука, 100 г;
- разрыхлитель, 1 ч. л.;
- хлопья овсяные, 150 г;
- любые орехи, по вкусу;
- ядра подсолнечника, кунжут по вкусу.
Сахар растереть с маслом, влить яйцо и перемешать. Добавить муку, овсяные хлопья и разрыхлитель. Всыпать в тесто орехи (по желанию), тщательно перемешать.
Далее сформировать небольшие шарики, немного раскатать руками. Выложить на противень с пергаментом и отправить в духовку на 180°C. Через 10 минут посыпать кунжутом и выпекать еще пять минут.
По желанию в тесто при замесе можно добавить изюм, кусочки шоколада или кокосовую стружку.